芭乐果富含多种营养成分，一般包括维生素C、膳食纤维、抗氧化物质、矿物质以及低热量等特点。适量食用可为人体补充所需营养素，但需注意保持饮食多样性。
1、维生素C
芭乐果的维生素C含量较高，每100克果肉约含228毫克。该成分有助于促进胶原蛋白合成，增强皮肤弹性，同时辅助提升机体免疫力，帮助减少自由基对细胞的损伤。
2、膳食纤维
芭乐果含有可溶性和不可溶性膳食纤维，其中果皮部分的含量较高。膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助调节肠道菌群平衡，缓解便秘，并延缓餐后血糖上升速度。
3、抗氧化物质
果实中富含多酚类化合物、类黄酮等抗氧化成分。这些物质能中和体内自由基，减缓氧化应激反应，对预防慢性疾病和延缓衰老具有一定辅助作用。
4、矿物质
芭乐果含有钾、钙、磷等矿物质元素。钾元素可参与维持细胞渗透压和心脏正常功能，钙和磷则对骨骼健康及神经传导功能有支持作用。
5、低热量
芭乐果含水量高且脂肪含量低，每100克仅含约68千卡热量。其升糖指数较低，适合需要控制体重或血糖的人群作为加餐水果选择。
日常食用芭乐果建议洗净后连皮食用，以充分摄取果皮中的膳食纤维。但因其籽较硬，胃肠功能较弱者需避免过量摄入。对特殊体质或存在基础疾病者，可咨询营养师调整摄入量。
