单果最长18厘米!京郊“长版”桑葚等你来摘
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京产长果桑

普通果桑
近日,记者从北京市农业技术推广站获悉,京产长果桑陆续成熟。目前,京郊设施果桑面积约20亩,昌平、通州、平谷、大兴等区县均有种植,市民可到小汤山现代农业科技示范园东区、通州第五季龙水凤港农业生态观光园、平谷区澎湃果品产销合作社、大兴呀路古热带植物园等园区采摘。
京产长果桑是北京市农业技术推广站2014年引进的“南果北种”的新品种—台湾长果桑,该品种又名超级果桑、紫金蜜桑,富含维生素A、B1、B2、C、铁、钙等,营养十分丰富。京郊正常产果期为3-4月,比普通果桑品种提前10天左右成熟,枝条老熟后通过修剪和摘叶15天后可再次开花结果。当果桑由绿转红时即可采收上市,红至紫黑时糖度含量最高,品质也达极优,采收以清晨品质最佳。

该品种在最低温0℃以上地区均可种植,京郊日光温室冬季无需加温可安全越冬,植株生长旺盛,叶片较大,需冷量少,易开花坐果,果实成熟期早,抗病能力特强,全年可栽种,成熟期30天左右,一般亩产1600公斤,自引进以来在日光温室和连栋温室试种,深受园区和农户欢迎。果实成熟后呈紫黑色,果长8-12厘米,最长18厘米,单果重约10克,果径1.2厘米,含糖量约21.3%,鲜甜爽口,口味极好,成熟后需及时采摘,防止落果。
该品种与北方桑葚的区别:北方桑葚,果实卵圆形或长圆形,长1-3厘米,未成熟时为绿色,逐渐成长变为白色、红色,成熟后为紫红色或紫黑色,口感酸甜。而台湾长果桑,果长条状,果长8-12厘米,未成熟时为绿色,口感纯甜,一年四季均可坐果。(柯南雁 张宁)
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