推荐八道养生的花草粥，让你越吃越瘦，面色红润

炎热的夏天，粥不仅是早餐，越来越多人喜欢用粥来代替正餐。粥不仅养胃，还有很好的养生功效，做法也比较简单随意，今天分享八道非常清淡又好吃的养生粥，非常适合夏天食用。

第一道、紫薯桂花粥

桂花紫薯粥有散淤治咳，养身润肺的功效。

【材料清单】

紫薯50克，粳米25克，桂花、糖各适量

【制作方法】

1、将紫薯洗干净，粳米洗干净稍浸泡。

2、紫薯隔水蒸熟，去皮捣成泥。

3、将粳米放入锅内，加适量水以中火煮成粳米粥，紫薯泥和糖一起放入粳米粥中，煮沸，撒上桂花即可。

提示:紫薯一定要蒸熟煮透再吃，紫薯忌与柿子、番茄、白酒、螃蟹、香蕉同食。

第二道、红枣菊花粥

红枣菊花粥有健脾补血，清肝明目的功效。

【材料清单】

红枣50克，粳米100克，菊花15克，红糖适量

【制作方法】

1、将粳米先洗净，稍浸泡。

2、将红枣、菊花、粳米一同放入锅内，加清水适量，以中火熬煮。

3、待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味。

提示:长期食用可起到保健防病、养颜美容的作用。但菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。

第三道、茉莉花粥

茉莉花粥有清热解暑，化湿宽中的功效，适用于脾虚肝郁所致的老年溃疡病。

【材料清单】

茉莉花5克，粳米100克，蜂蜜适量

【制作方法】

1、将梗米先洗净，稍漫泡；加适量水，煮粥。

2、粥煮成后，放入茉莉花，再煮5~10分钟。

3、待粥稍凉，加入蜂蜜调味即可。

提示:女性有痛经者更宜，经期也宜食用。

第四道、荷叶粥

荷叶粥有清暑利湿，升阳止血的功效，体寒脾胃虚弱者不宜食用。

【材料清单】

干荷叶适量，粳米100克，糖少量

【制作方法】

1、将粳米洗净，稍浸泡;将干荷叶碾碎。

2、把粳米放入锅中，加水煮粥。

3、粥临熟时加入荷叶碎，焖约15分钟即可。

提示:此粥常用于夏季暑热或脾虚泄泻等症的食疗。

第五道、灵芝桃花粥

灵芝桃花粥有补肺肾，催乳汁的功效，但肺炎、支气管扩张者不宜食用。

【材料清单】

灵芝、核桃仁各20克，花生米50克，粳米100克，红糖适量。

【制作方法】

1、灵芝洗净切丁，核桃仁和花生米洗净。

2、粳米淘净，与灵芝、核桃仁、花生米带衣放入锅中，入清水。

3、大火煮沸后改小火煮，至灵芝、核桃仁、花生米熟烂粥稠，加红糖调味。

提示:灵芝对慢性病有很好的治疗功效。

第六道、百合糯米粥

百合糯米粥有养阴润肺，宁心安神的功效，适用于肺阴不足之人。

【材料清单】

百合30克，糯米50克，冰糖适量

【制作方法】

1、百合剥皮，去须，切碎；再与糯米同入沙锅煮。

2、煮至米烂，加冰糖煮沸即成。

提示:每日早、晚食用。

第七道、决明子粥

决明子粥有降脂减肥，通便排毒的功效，大便泄泻者忌服。

【材料清单】

大米60克，决明子10克，冰糖适量

【制作方法】

1、锅中注入适量清水，加决明子煎煮取汁；大米淘洗干净，浸泡30分钟。

2、锅中再注入适量清水，加入大米、决明子汁共煮成粥。

3、最后加入冰糖煮溶即可。

提示:决明子清热安神、明目助眠，因此也经常被用作枕头填料。

第八道、黑米桂花粥

黑米桂花粥有开胃益中，缓脾明目的功效，消化道不好的人少吃。

【材料清单】

黑米100克，赤豆50克，莲子30克，花生米30克，桂花20克，冰糖适量

【制作方法】

1、黑米洗干净，浸泡6小时；赤豆洗净，浸泡1小时；莲子、花生米洗净沥干。

2、锅置火上，将黑米、赤豆、莲子放入锅中，加水，大火煮沸后换小火煮1小时，入花生米，继续煮30分钟。

3、加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟。

提示:煮此粥需要不时地搅拌，至粥变得软绵香滑便可停手。

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