湘菜菜谱大全

独家

剁椒鱼头

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原料：鱼头、嫩豆腐、宽粉、香葱、香芹、姜片、蒜头、剁椒、生抽。

湖南猪油拌粉

东哥吃天下

原料：干米粉、花生仁、榨菜、生抽、老抽、油辣椒、猪油、大蒜、葱、鸡精、盐。

擂辣椒皮蛋

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原料：辣椒、皮蛋、蒜、生抽、醋、香油。

擂辣椒皮蛋

东哥吃天下

原料：螺丝椒、菜椒、皮蛋、大蒜、生抽、醋、香油、盐。

湖南面子扣肉

爱我所爱_dtKJHK

原料：猪皮、前腿猪肉、百事可乐、辣椒粉、盐、鸡精、味精、味极鲜。

麻婆豆腐

十天美食

原料：豆腐、牛肉、蒜苗、盐、豆瓣酱、豆豉、辣椒面、味精、鸡精、生抽、淀粉、花椒粉。

剁椒鱼头

芊芊美食记WQ

原料：胖鱼鱼头、剁椒、姜、大蒜头、葱、料酒、野山椒、油、盐、鸡精、胡椒粉。

剁椒鱼头隐藏吃法

西贝大厨来了

原料：贾国龙功夫菜老坛剁椒鱼头、面条、油条、水。

剁椒鱼头

西贝大厨来了

原料：胖头鱼鱼头、鸡汤、剁椒、油。

湖蒜蓉剁辣椒

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原料：红线椒、蒜子、白糖、高度白酒、菜籽油。

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