好吃！好香！好用！原来紫苏这么有“文化”

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9月2日，2023第三届中国·桦南紫苏文化节开幕。在“紫苏之乡”——黑龙江省桦南县，人们通过节庆活动向游客们讲述紫苏的故事。

在桦南县的紫苏种植示范园里，游客们可以看到来自世界各地十多个不同品种的紫苏。穿行于紫苏田间，闻着紫苏淡淡的香气，当地人会为你讲起紫苏的种种好处。

紫苏文化节期间，游客们可以品尝紫苏叶包烤肉，也可以品尝紫苏茶、紫苏糕点、紫苏鸡蛋和其他衍生美食。同时桦南县还以紫苏文化节为契机，举办自行车赛、荧光夜跑等活动推动当地第三产业发展。

本届紫苏文化节还召开产业论坛、对接会等活动，促进当地紫苏产业链向纵深发展。

桦南县是我国东北的紫苏中心产区和集散地，紫苏籽产量约占全国30%。

记者：陈益宸 何山 王大禹 张启明

新华社音视频部制作

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