西葫芦怎么做

鲜美的西葫芦做法

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这道菜不仅好吃简单，还含有丰富的营养，食物搭配遵循了健康的地中海饮食结构，但没有照搬，更符合中国人的厨房和口味。

西葫芦的做法

步骤1

两周前买的西葫芦，再不吃要坏了

步骤2

削皮切碎

步骤3

一点点五花肉增香

步骤4

锅中倒一点点油放入五花肉煸炒，我这边没放油但是发现炒不出肉的油

步骤5

来点油

步骤6

五花肉变色后盛出，（这里还应该煎个鸡蛋，忘记拍了）不洗锅，直接倒入西葫芦

步骤7

翻炒至西葫芦表面微微变色即可倒入酱油，一点点就好不要太达

步骤8

放入鸡蛋和五花肉

步骤9

加入盐翻炒均匀

步骤10

加水，到西葫芦差不多一半就行，盖盖子小火把它煮熟煮软就行，食材在这个时候也会吸收汤汁更鲜更入味更好吃！

步骤11

这道菜的营养成分表，仅供参考～

西葫芦的烹饪技巧

这是我的晚饭+第二天的午饭，所以用量不是单人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-02 · 浙江省

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