葡萄酒发酵设备,果酒发酵设备,桑椹果酒自动化生产线

信息摘要：

葡萄酒/果酒成套发酵设备 桑椹果酒自动化生产线（含技术）...

（一） 葡萄酒/果酒成套发酵设备 桑椹果酒自动化生产线（含技术）

    河南中意隆机械设备有限公司供葡萄酒发酵设备,果酒发酵设备,桑椹果酒自动化生产线，并提供建厂所需的技术方案文件，包括：生产线设备清单、生产车间与生产线设备布局示意图、生产线管线连接示意图、厂区平面布局示意图；根据建厂技术方案，我公司提供饮葡萄酒发酵设备,果酒发酵设备,桑椹果酒自动化生产线的全部设备、管线和管件，并提供设备及管线、管件的运输、安装、调试和shouhou服务。shouhou服务期一年；葡萄酒发酵设备,果酒发酵设备,桑椹果酒自动化生产线安装、调试后，派专家到你们现场提供指导试生产和技术培训；试生产结束后，向你们交付饮料饮料的生产配方、工艺、原辅料和产品标准等技术文件。

（二）葡萄酒/果酒成套发酵设备 桑椹果酒自动化生产线（含技术）发酵罐特性：
发酵罐，乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、 的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了您产品的保质期和产品的纯正，我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-50000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料生物工程、制药、精线化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或雏形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一 的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。

（三）葡萄酒/果酒成套发酵设备 桑椹果酒自动化生产线（含技术）发酵罐基本配置：

・ 采用SUS304或SUS316进口材质制造；

・ 安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统；

・ 设有米洛板（米勒板）或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却；

・ 顶盘上配控制传感器（ 常用的有PH电极和DO溶氧电极），用来监测和控制发酵条件；

・ 顶部配有行星摆轮减速器（多级或无级变速），带动搅拌桨；

・ 顶部配有清洗装置、呼吸器、进料口，可与管道连接，便于连接进各种配料；

・ 底部配有出料口，放料完毕即关闭，达到搅拌均匀目的；

・ 底部配有通气的气体分布器，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气；

・ 蛇形循环冷却设备

・ 其他附带装置如下：搅拌机；进、出料口；冷、热水进、出口；人孔；温度计；液位指示器；高、低液位报警器；防蝇、防尘呼吸气孔；无菌采样口；计量器；CIP清洗喷淋头；无菌空气过滤器；带灯视镜；

（四）葡萄酒/果酒成套发酵设备 桑椹果酒自动化生产线（含技术）发酵罐技术参数：

公称容积

300L

400L

500L

600L

800L

1000L

1500L

2000L

3000L

筒体直径（mm）

￠800

￠800

￠900

￠1000

￠1000

￠1200

￠1300

￠1300

￠1600

筒体高度（mm）

600

800

800

800

1000

1000

1200

1500

1500

电机功率（Kw）

0.55

0.55

0.55

0.55

0.75

0.75

1.5

2.2

3

搅拌转速（rmp）

36转/分

工作压力

≤0.09Mpa

工作温度

＜100℃

基本配件

温度表，安全阀，压力表等

发酵罐适用范围：

・ 主要用于酒、饮料与各种配料搅拌均匀后进行发酵，是制造酒类、饮料不可缺少的发酵设备。

・ 根据葡萄酒、果酒等的不同发酵要求配备不同的发酵罐。

・ 水冷式冷冻机组，板式杀菌机/管式杀菌机，发酵罐，冷冻罐，储酒罐，水处理系统等组成果酒的发酵储藏系统

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