樱桃保健功能研究进展

维普资讯
���.��,��.��������
樱懿傈�健劲�锸耘襄避羼�
闫国华,张开春,周字,张晓明,姜立杰,石磊,李文生,牛爱国�
�北京市农林科学院林业果树研究所,北京��������
摘要:樱桃是营养和风味俱佳的果品,富含花色苷、槲皮素、堪非醇、�一香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素等若干�
重要的天然保健功能成分。研究表明,樱桃具有显著的抗病保健功效,包括缓解关节痛和痛风、降低心血管疾病的风�
险、防止癌症、控制糖尿病及其并发症、调节生理节律、提高睡眠质量以及大脑保健等。本文将樱桃的功能成分及其保�
健机理的研究进展作简要的概述,以期引导我国绿色健康的樱桃消费时尚,推动樱桃产业的蓬勃发展。�
关键词:樱桃,保健功能�
�������������������������������������������������
�������—���,���������—����,�������,����������—����,�
��������—���,�������,������—�����,������—����
�������������������������������������������,���������������������������������������������������,��������������,�������
��������:�������������������������������������������������������������.������������������������������—�����������
����������������������������������������������—�����������������,����������������������,���������,�
����������,���������������,����������,��������������������������. �������������������������������������
���������������������������������������������������������������������,��������������������������������������
�������������������,�������������������������������������������������������������������������������������,���
�������������������������������������������������������. ��������������������������������������������������
����������������������������,��������������������������������������������������������������������������
���������������������

樱桃保健功能研究进展 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关知识

油菜花粉保健功能研究进展
芦荟多糖的保健功能研究进展.doc
玫瑰花的保健功能及其应用研究进展
花茶的营养保健功能
羊肚菌营养素、功能成分和保健功能研究进展
植物性食品营养与保健功能
香熏疗法的保健功能及其在纺织品上的应用
茉莉花茶是否有保健功能？解读茉莉花茶保健功能之谜
金银花保健功能佳，但食用需注意这些
植物功能生态学研究进展

原文链接: 樱桃保健功能研究进展 https://www.huajiangbk.com/newsview1900426.html