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【药食同源】藿香芳香化湿，为暑湿时令的要药

来源：花匠小妙招时间：2025-05-08 09:19

藿香，岭南多有，二月生苗，六月七月采之，茎梗甚密，作丛。茎有节而中虚，叶微似茄叶。藿香是广东省著名的十大“地道药材”之一，习称“广藿香”，以植株的地上部分入药，包括叶和枝梗。

藿香是芳香类的中药，擅长祛湿。中医祛除湿邪的方法大致可以分为三种，即淡渗利湿、苦温燥湿、芳香化湿。这三种祛湿方法实际上指的是三种不同类型的祛湿药。具体而言：茯苓、泽泻这类药性甘淡的祛湿药是淡渗利湿的代表药；厚朴、苍术这类药性苦温的祛湿药是苦温燥湿的代表药；藿香、佩兰这类气味芳香的祛湿药是芳香化湿的代表药。

暑夏时节，湿气当令，而人体中的脾是最恶湿的，所以暑夏时节最容易出现一些因湿邪犯脾而导致的疾病，轻则怠惰嗜卧、不欲饮食，重则恶心呕吐、肠鸣泄泻，治疗上都应以化湿为主。有个古方叫藿香正气散，这是一个化湿和中的千古名方，夏天应用的机会最多。藿香正气散之所以用藿香为君药，就是取藿香芳香化湿的功效。

藿香清芬微温，是治疗湿邪阻滞，脾土清阳之气猝然缭乱而吐利、绞痛的要药。李东垣云：“芳香之气助脾胃，故藿香能止呕逆，进饮食”。凡因脾受湿邪，脾气失常而导致的上吐下泻都是藿香的适应证。下面是《本草纲目》中藿香的附方：

升降中气：藿香一两、香附炒五两，为末，每以白汤点服一钱。

霍乱吐泻：用藿香叶、陈皮各半两，水二盏，煎一盏，温服。

暑月吐泻：滑石炒二两，藿香二钱半，丁香五分，为末。每服一二钱。

附方中所说的霍乱吐泻、暑月吐泻都是脾气升降失常、气机逆乱所致。藿香除了能够治疗脾受湿邪而致的吐泻以外，对于口臭也有一定的治疗作用，取香气浓郁的藿香洗净，煎汤，时时噙漱可以香口除臭。

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抱朴言，至美中医、至朴之言！