蒲公英开花了还可以泡水喝吗

蒲公英开花了一般情况下是可以泡水喝的，蒲公英的营养价值极高，而且也可起到清热泻火的作用，蒲公英开花之后功效不减。

蒲公英属于比较常见的一种植物，也可入中药，蒲公英里面含有丰富的维他命A、维他命B和充足的矿物质，而且也具有叶酸及铜元素，蒲公英开花之后根茎虽然有些老化，通常是可以泡水来喝的，蒲公英开花之后不影响其中的营养物质，不仅能够补充身体所需要的营养物质，而且也可起到利尿通淋、清热解毒的效果。适当用蒲公英泡水来喝，能够促进机体代谢和尿液排出，用作于缓解小便不利、水肿、浮肿等症状。

蒲公英开花之后不影响正常泡水，但是在食用方面可能会造成口感偏硬，蒲公英开花之后根茎有些发硬，如果用来凉拌吃，在口感上也会增加苦涩感，蒲公英开花之后适合泡水来喝，通常不会影响口感。

2022-05-09 16:56

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