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大花蕙兰生产技术规程

大花蕙兰生产技术规程　　1 范围　　本标准规定了大花蕙兰生产的基本要求，包括生产场地建设，育苗技术，栽培管理，控花技术，病虫害综合防治，包装运输等。　　本标准适用于深圳市范围内的大花蕙兰生产。　　2 术语与定义　　下列术语和定义适用于本标准。　　2.1 基质 media兰花栽培中用来固定植株及贮存植物所需水分、养分的材料。常采用的基质有椰糠、椰块、陶粒、蛭石、水苔、树皮、碎砖瓦及碎石等。　　2.2 植株高度(简称株高) height　　以根与假球茎的交界处为基准线，从基准线到株丛的最高点之间的直线距离。　　2.3 花朵 flowers　　花的总称，是种子植物有性繁殖的器官，形态上实为一短枝。典型花朵由花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊组成，具各种颜色。　　2.4 花葶 scapes　　由植物基部抽生出来，由兰花花芽发育而成的，长有花朵的地上茎。　　2.5 花芽 flower bud　　假球茎上长出的，能发育成花葶的芽。花芽外形较肥大、圆短。　　2.6 唇瓣 lip　　位于兰花花朵下方与中萼片对生的一枚花瓣，形状特殊，呈舌片状、唇状、管状或兜状，大而美丽，常具色彩艳丽的图案和条纹。是兰花种类鉴定的一个重要标志。　　2.7 假球茎 pseudobulb　　兰花的一种变态茎，粗短而肥厚，是兰花生长发育所需水分和养分的主要贮藏仓库，叶长于茎上部，花芽、叶芽均从茎基部抽出。　　2.8 叶 leaves　　植株的主要组成部分，为一扁平的绿色器官，着生在假球茎的节上，是植物进行光合作用制造养分的主要营养器官。　　2.9 愈伤组织 callus　　在植物细胞、组织和器官培养中，使一个细胞、一块组织或一个器官的细胞发生脱分化，经细胞分裂而形成的组织。　　2.10 原球茎 protocorm　　为缩短的、呈珠粒状的，由胚性细胞组成的、类似嫩茎的器官。　　2.11 继代培养 subculture　　将培养物转移到新的培养基上继续培养的过程。　　2.12 播种苗　　无菌条件下，在培养基中发芽生长的兰花种子苗。　　2.13 克隆苗　　运用生物技术，以植物的体细胞、组织或器官进行离体培养，经过不同的细胞分化途径重建形成不同的器官，诱导培育出的完整植株。　　2.14 出瓶苗　　从培养瓶中移出，栽植在培养盆中的兰花幼苗。　　2.15 一年苗　　出瓶移植在培养盆中，自然生长一年龄的兰花幼苗。　　2.16 二年苗　　出瓶移植在培养盆中，自然生长二年龄的兰花植株。　　2.17 三年苗　　出瓶移植在培养盆中，自然生长三年龄的兰花植株。　　2.18 病害 disease　　植物的各部位因病原微生物(包括真菌、细菌、类菌质体、病毒)的侵染或因生理的原因导致的各种病斑、组织溃烂、坏死、穿孔、褪色等伤害。　　2.19 虫害 insect pest　　植物各部位因害虫危害造成的穿孔、缺损、褪色、斑点等伤害。　　3 生产场地建设　　生产场地应包括种苗繁育基地和种植基地。　　3.1 种苗繁育基地　　3.1.1 接种室　　3.1.1.1 功能　　主要用于植物材料的消毒和接种、培养物的继代转移等。　　3.1.1.2 要求　　3.1.1.2.1 无尘、无对流空气的洁净的实验室。　　3.1.1.2.2 进入室内的工作人员应换上洁净的工作服、工作帽和拖鞋，避免带入杂菌造成污染。　　3.1.2 培养室　　3.1.2.1 功能　　是培养试管苗的场所，主要用多层培养架。　　3.1.2.2 要求　　3.1.2.2.1 清洁干净；　　3.1.2.2.2 温度保持在23～28；　　3.1.2.2.3 湿度70%～80%；　　3.1.2.2.4 光照强度2000～3000 勒克斯，每天光照时间12～16 小时。　　3.1.3 接种设备　　可以包括(但不限于)实验台、药品柜、冰箱、烘干箱、超净工作台、电炉、天平、解剖镜、PH计、高压消毒锅、摇床以及烧杯、培养皿、三角瓶、量筒、容量瓶、滴管、手术刀、镊子、剪刀、接种铲、酒精灯等设备和器械及各种药品。　　3.2 种植基地　　3.2.1 基地选择　　3.2.1.1 气候条件　　3.2.1.1.1 阴凉湿润；　　3.2.1.1.2 生长适宜温度范围为10～30，昼夜温差5～15。　　3.2.1.2 地形环境　　3.2.1.2.1 阳面、通风、排水良好；　　3.2.1.2.2 地形应选择如下之一：　　3.2.1.2.2.1 空旷平地；　　3.2.1.2.2.2 南面山低北面山高面向东南的坡地；　　3.2.1.3 水源　　兰园应具备水源，水质清洁，PH值5.5～6，EC值0.5以下。　　3.2.2 基地建设　　3.2.

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