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芦荟多糖的生物学功能及其在动物生产上的应用

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文档列表文档介绍

芦荟多糖的生物学功能及其在动物生产上的应用
?
208?动物生产中国畜牧兽医2Ol1年第38卷第6期
芦荟多糖的生物学功能及其在动物生产上的应用
,张影
(东北农业大学动物营养研究所,黑龙江哈尔滨15003O)
摘要:芦荟多糖(aloepolysaceharide,AP)是从百合科多年生肉质草本植物芦荟中分离提取出来的,它具有免疫调节,抗肿
瘤,护肝养胃等生物学功能,,为其
在动物生产上的广泛应用提供综合性的理论依据.
关键词:芦荟多糖;生物学功能;动物生产;应用
中图分类号:$:B文章编号:1671-7236(2011)06—0208—03
芦荟(Aloe)为百合科芦荟属植物,全世界约有
,葸醌类衍生物,多
糖类,多种微量元素,氨基酸及有机酸,缓激肽,维生
素等70多种成分,其中芦荟多糖(ha—
ride,AP)是芦荟凝胶的主要生物活性组分,较多地
存在于芦荟鲜叶汁中(Boudreau等,2006).近年
来,中草药饲料添加剂因为其特有的天然性,多能
性,毒副作用小及不易产生耐药性等优点,在动物生
产中被广泛应用,芦荟多糖即是其中一种(聂继平
等,2010).
1AP的化学结构
研究结果显示,不同品种芦荟中所含AP的单
糖组成尚未完全明确,但AP作为一类具有不同生
理功能的大分子化合物,主要由甘露糖,半乳糖,葡
萄糖,木糖,阿拉伯糖,鼠李糖组成,其中以甘露糖
(),半乳糖(),葡萄糖()含量
居多,芦荟叶肉中的黏性物质以甘露聚糖为主,这一
观点已普遍得到认可(林雪等,2006).
AP是由2,3位或6位部分乙酰化B一(1-+4)连
接的甘露聚糖或13-(1—4)连接的葡萄一甘露聚糖等

化的AP为"Acemannan",它是由线性的8一(1,4)一
D一甘露糖基单元组成的一种长链聚合物,聚合物中
收稿日期:20101119
作者简介:尹佳佳(1986一),女,黑龙江人,硕士,研究方向:动物
营养与饲料.
通信作者:单安山(1958一),男,辽宁人,博士生导师,教授,从事
动物营养,:******@.
基金项目:国家生猪产业技术体系项目资助(nycytx一009);黑龙
江省科技攻关重大项目(GA07B201);东北农业大学
创新团队项目(CXT006).

,通过
a(2~6)键与链相接的是【)_吡哺半乳糖残基,比例
约为7O个糖中含一个D-,
和半乳糖之比为2o:10,这表明半乳糖单元间主要
也是通过13-(1,4)—Nin等
(2005)也证实了这一研究,但是由于种属特异性及
地域差异,AP主要单糖的组成比例还存在争议,具
体组成的基本单位及结构也尚无明确的结论.
2AP的生物学功能
,芦荟多糖能调
(2010)试验探讨了芦
荟多糖对暴露在高浓度甲醛环境中小鼠免疫功能的
,芦荟多糖保护组淋巴细胞转
化率,腹腔巨噬细胞吞噬功能均高于染毒组,小鼠脾
脏及胸腺指数也高于染毒组,提示芦荟多糖对小鼠
(2010)研究
表明,芦荟多糖是无毒,无害,无刺激的天然中草药
成分,可通过促进作为主要创面修复细胞的正常人
皮肤成纤维细胞的增殖,增强成纤维细胞合成和分
—
A等(2005)研究了芦荟多糖分子大小与免疫作用的
大小相关性时,了解到分子大小在5~400ku时其
免疫作用最强,大于400ku时有微弱的免疫力,而
(2009)其他
研究者也证实了芦荟多糖具有免疫调节作用.
,芦荟多糖具有抗
肿瘤,抗癌等作用(Akev等,2007;Kametani等,
2007),早期研究认为AP能增强机体的细胞和体液
,
AP也可增加红细胞免疫功能(季宇彬等,2004),红
细胞作为一种免疫细胞在机体抗肿瘤及提高免疫方
中国畜牧兽医2011年第38卷第6期动物生产?209?
面起着重要作用.
苗艳艳等(2010)观察,探讨了自体外周血单个
核细胞(PBMC