桂花可以做哪些美食

桂花可以用来制作许多美食，下面是其中的一些：

1. 桂花糯米球：将糯米做成球状，中间放入桂花莲蓉或桂花豆沙馅，蘸上炸黄的芝麻。

2. 桂花红豆糯米饼：将糯米煮熟，与红豆泥混合，加入适量的桂花糖，制成饼状，上屉蒸煮。

3. 桂花酒：将桂花与白酒混合，放置数天到数月，能开胃健脾、养颜美容。

4. 桂花糕：将米粉加入蛋、糖、牛奶、桂花等，搅拌均匀后倒入模具，蒸熟即可。

5. 桂花糖：将白糖加水煮沸，倒入桂花、桂皮、甘草等，再次煮沸后倒入模具，冷却后即可食用。

6. 桂花露：将桂花、柠檬片、冰糖等混合，加入开水搅拌均匀，放置冰箱中浸泡数小时，冷饮即可。

7. 桂花蜜：将桂花、红枣、枸杞等混合，加入水煮沸，待水分剩余一半时加入蜂蜜调味，制成液体蜜糖。

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