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香榧子几月份成熟上市香榧子什么时候上市

来源：花匠小妙招时间：2025-05-05 11:52

香榧子几月份成熟上市香榧子什么时候上市

2024-09-14 17:32:03

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香榧子什么时候上市？香榧子几月份成熟上市？香榧子的成熟时间是十月份的时候，也就是大概秋季，香榧子营养丰富，好处多多，下面一起来了解一下吧!

一、香榧子几月份成熟上市

秋季的时候是香榧子的成熟之季，因此，要在秋季吃。香榧子是在每年4、5月份开花后，需要等到第3年的秋天才能成熟。

二、香榧子怎么吃

1、椒盐香榧

香榧生坯2千克，食盐100克。将榧子去除杂质，按颗粒大小分成二、三档，以便分别炒制。先放白砂于锅内炒热，然后倒人香榧预炒，至半熟时，离锅筛去砂子，倒人冷水中浸泡片刻;捞出沥干后重新倒人锅中，以猛火炒至熟，筛去砂粒放人盐水中浸渍片刻，再挤出沥干，人锅内复炒至干燥即成。每日食20O克左右。炒香榧具有杀虫强体的功效，可治疗钩虫病，经常食之，以大便中虫卵消失为度，效果良好。

2、炒榧仁

榧仁500克，薄荷霜50克，冰糖1OO克。将榧仁刮去黑皮;炒锅烧热，加入冰糖、薄荷霜熬成浓汁，倒人去皮榧仁拌炒收汁，起锅晾凉即可。本品具有清肺火，健脾气，化痰止咳的功效。适用于肺燥咳嗽，脾虚生痰等病症。

3、子素羹

榧仁50克，大米100克。榧子去皮壳取仁，大米洗净;锅中加入清水，与榧仁、大米一同以大火煮沸，然后改小火熬成浓羹。此羹味道甜美，入口绵软;具有健脾益气，养胃补虚的功效。适用于脾胃虚弱，久病气虚，体倦肢软，食欲不佳者食之。

三、香榧子的功效与作用

1、榧仁内含4种脂碱，这些脂碱可以对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，另外也可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强;

2、香榧子里面含有的脂肪酸和维生素E含量较高，常食可润泽肌肤、延缓衰老;

3、香榧子含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的功效;

4、常食香榧子能消除疳积、润肺滑肠，化痰止咳，适用于多种便秘，疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。