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国内多肉植物产业发展现状及分析.pdf

来源：花匠小妙招时间：2025-05-04 03:57

国内多肉植物产业发展现状及分析.pdf

2016年第 7期现代园艺产业谋划国内多肉植物产业发展现状及分析柯青禾 1，唐世斌 *1,2 （1广西大学林学院，广西南宁 530004；2广西大学行健文理学院理工学部，广西南宁）多肉植物因其独特的观赏价值以及生长习性近年来在国内颇受追捧，多肉植物产业也应运而生。处于发展阶段的多肉植物产业呈现了繁荣的景象，也存在一些阻碍其长远发展的问题。笔者在对国内多肉植物产业现况进行具体分析后，借鉴国外相关产业的成功经验，拟为其探索一条可行性道路。多肉植物；产业；现况；建议赏，如大戟科的麒麟冠（）。另外，多肉植物许多种类在种植多年后，会形成形态各异的“老桩”，所谓“老桩”即是这些植物的粗壮、具有一定高度的茎干，因其富有美感、截取其茎干扦插更易成活和成景，为多肉植物爱好者所喜爱，当然也在市场上具有更高的经济价值。 2 多肉植物产业形成背景由于网络日益发达，在传媒的推广和各种交流软件的发展下，多肉植物在近几年被炒得很热，尤其在网络上被称为“萌物”，意为可爱的东西。景天科多肉植物在国内市场的销量逐年增加，荷兰菲德斯公司销售负责人施科豪表示，该公司 2010年将长寿花推向中国市场试销，结果在 2012年的种苗销量翻了几番。被“热炒”的多肉植物的主要消费群体在前些年主要集中于具备一定专业知识的人群，例如医生、教师等，而现如今在更广阔的人群中被青睐，主要包括高收入群体的女性、学生群体、老人等。这一消费群体逐渐扩大的原因可以归结为传媒的推广和社交网络的传播使得多肉植物这个曾经不太热门的植物被大家所熟知，其次在被“热炒”的同时也带动了苗木栽培行业对多肉植物的重点培育，一大批多肉植物逐渐被培育出来流入市场，另外如今电子商务和物流行业的发展使得苗木类商品的选购和运输更加透明、更加便捷，这也成为推动多肉植物产业发展的巨大动力之一。多肉植物爱好者人群对多肉植物的收藏具有的共同特点是—种类多。与早些年兰花收藏爱好者相同，多肉植物的爱好者也通常会收集几十甚至几百种多肉植物进行栽培。由于占地空间小，通常拥有几十种多肉植物的爱好者已不在少数。总而言之，多肉植物拥有众多的消费者，因而具有形成产业的发展潜力。 3 国内多肉植物产业现况 3.1 产业规模由于历史原因，我国多肉植物种植格局南北不同。北方主要以东北三省为主，北京、天津、山东、沈阳因栽培历史较长，在长期的种植历史中形成了一些独特的多肉植物又叫多浆植物，从形态上界定，多肉植物为植物的茎、叶具有发达的贮水组织，是呈现肥厚而多浆的变态状植物；从植物生理角度界定，多肉植物为至少具有一种肉质组织的植物，这种肉质组织是一种可贮藏水的活的组织，能保证植物在暂时脱离外部水分供应的情况下的生存。一般认为，多肉植物包括仙人掌科以及番杏科、景天科、大戟科、萝摩科、菊科、百合科、凤梨科、龙舌兰科、马齿苋科、葡萄科、鸭跖草科、酢浆草科、牻牛儿苗科、葫芦科等植物。其中，仙人掌科在多肉植物界的地位较为特殊，因对其的专类研究远超于其他多肉植物，因此仙人掌科常被单独列出而将其他几十个科的多肉植物仍然称为多肉植物。由于对生境的长期适应，多肉植物在形态、生理及生长特点上都形成一系列对环境的应对措施，如较厚的角质层、表皮气孔数远少于其它植物、体内含有乳汁或粘液、较低的渗透压、极强的抗旱能力等一般植物不具备的机能。 1 多肉植物的观赏价值多肉植物形态奇特，种类繁多，花色丰富艳丽，颇富趣味性，深受喜爱。多肉植物的主要观赏部位为叶，有的肥厚可爱，如景天科的星美人（），番杏科的五十铃玉（）；有的形态奇异，如景天科的唐印（）；有的颜色亮丽，如景天科的初恋（；有的着生粉状物质，如景天科的白牡丹（）；有的叶片着生刺，如仙人掌科的碧云（）；有的甚至在叶尖生长着卷曲的毛，如马齿苋科的吹雪之松锦（）。多肉植物的花多为完整花，颜色丰富艳丽，娇小可爱。如番杏科的大多数种类不但繁花似锦，花瓣也同样具有熠熠生辉的金属光泽，又如景天科许多种植物的花也十分美丽，如被人熟知的长寿花（），还有多肉植物热爱着都酷爱收藏的大合锦（E ）等。许多品种的多肉植物茎部也值得观輧輷訛产业谋划现代园艺 2016年第 7期栽培观念，从 20世纪 90年代末开始就有一批爱好者收集、繁育多肉植物，这批人才也成为了多肉植物产业发展的中坚力量。济南多肉协会会长公茂庆见证了当地多肉植物产业的发展，从最初的 3~5家到如今的几十家，从爱好者转型为产品生产者，浓厚的生产氛围吸引了各地同行的参观交流。而南方栽培历史虽然比北方晚，早期的种植数量较少，但部分适合多肉植物生长的南方地区优越的自然条件为发展多肉植物栽培产业提供了较好的空间。福州