石斛花的功效与作用及食用方法分别是什么？

铁皮石斛花干花茶功效与作用 铁皮石斛花干花茶具有多种功效与作用，主要包括以下几点：1. 滋阴养血：铁皮石斛花中含有丰富的多糖类物质，对于气血亏虚有很好的效果，而且还可用于缓解一些女性的妇科疾病。同时，它还可以滋阴养肝，有助于肝脏循环能力的增强。2. 补益脾胃：铁皮石斛花中的石斛多糖可促进人体的胃液分泌，有帮助消化的功效，还可以增强食欲，从而补益脾胃。此外，其解酒养胃的功效也有助于脾胃健康。3. 提高免疫力：铁皮石斛花不仅营养丰富，而且富含氨基酸、蛋白质、微量元素以及膳食纤维等，具有增强人体免疫和抗脂质过氧化的作用。4. 明目降火：铁皮石斛花干花茶含有的多种挥发油可以加速体内血流血管，有助于舒缓身心，从而利于心情愉悦。这些营养物质还有助于明目，能缓解眼部疲劳和干涩等问题。5. 缓解疼痛：铁皮石斛花泡水对于胃痛、上腹胀痛等症状的缓解也有一定的作用。但需注意，在用于治疗功效时，应先咨询医生以确定能否饮用及用量多少。总的来说，铁皮石斛花干花茶具有滋阴养血、补益脾胃、提高免疫力、明目降火以及缓解疼痛等多重功效。然而，它并不能替代药物，如有任何不适，请及时就医。 张宇 副主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲

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