首页分享石斛的药用部位

石斛的药用部位

来源：花匠小妙招时间：2025-05-04 02:19

石斛的药用部位是茎，新鲜或干燥茎都可入药。因为石斛是一种中药材，所以在使用时一定要谨遵医嘱，切勿盲目自行使用，否则容易引起腹痛、腹泻等不良症状。

石斛是兰科石斛属植物，其茎可入药，作为中药材使用。石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，对胃、肾有一定的滋阴、清热的作用。石斛甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热，因此中医临床上一般用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热。又因石斛归肾经，因此石斛还可滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚引起的目暗不明、筋骨痿软，对阴虚火旺、骨蒸劳热等证。

虽然在药典中规定石斛只以茎作为药用部位，但在民间家庭药膳中，石斛常以全草的形式出现在药膳中。但石斛的花、叶、根等药效较弱，部分商家会将石斛的花、叶、根等部位与石斛茎掺杂销售，并不进行标注。所以消费者在购买石斛作药用时，需要前往正规医疗机构购买，以免达不到理想效果，但若只是将其作为药膳原料，用于家庭进补，一般不需要过于严格。

虽然适量地食用石斛对身体有一定的好处，但如果对此种药物过敏，还应避免服用，以免引起机体过敏，导致皮肤瘙痒等不适。