家常自制黄豆芽怎么做好吃又简单,做法图解分享,创意小厨房

家常自制黄豆芽

具体步骤

第一步

1.选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂，将余水淋去，装入桶内催芽。在25-30℃下，经12小时，芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育。

第二步

2.豆芽桶底部需置适当大小排水孔。每1kg豆需20l容积的容器。容器要用开水烫洗、石灰水浸洗或0.1%漂白粉消毒，擦干瀑晒。装桶时豆粒厚度以13-16cm为宜。每隔4-5小时淋水一次。每次淋水须漫过豆粒，然后在3-5分钟内排尽。培育温度为25℃左右。桶面用清洁麻布遮光，有利于保温、保湿和调节气体。整个培育过程，夏季需4-5天，秋冬季6-7天。

更多详情

19

收藏

分享

全部其他的“自制黄豆芽”做法

其他人还在看

白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要……

卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是……

凉拌黄豆，这个是小编今天给大家带来的美食，是最近几年非常流行……

无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替……

相关知识

家常黄豆芽怎么做好吃呢？？
黄豆芽怎么做好吃？试试家庭美食秘方(2)
如何炒黄豆芽好吃
凉拌黄豆芽的做法,凉拌黄豆芽怎么做好吃
黄豆芽怎么做好吃,黄豆芽的做法,干煸黄豆芽
【花菜的做法大全】花菜怎么做好吃又简单
黄豆芽怎么做好吃？好吃的做法
家常炒黄豆芽的做法 怎么做炒黄豆芽
南瓜子怎么炒好吃又香视频
黄豆芽怎么做好吃 推荐这几款很好吃

网址: 家常自制黄豆芽怎么做好吃又简单,做法图解分享,创意小厨房 https://www.huajiangbk.com/newsview1844481.html