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中药鱼香草的功效与作用及食用方法

来源：花匠小妙招时间：2025-05-03 15:49

中药鱼香草的功效与作用及食用方法

2024-10-27 03:32:53

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鱼香草（《分类草药性》）

【异名】留兰香（《四川中药志》），土薄荷（《重庆草药》），血香菜、狗肉香、圆叶留兰香（《贵州药植目录》）。

【来源】为唇形科植物圆叶薄荷的茎叶或嫩枝头。

【植物形态】圆叶薄荷

多年生草本，高可达60～70厘米，全株疏被短毛。地下根茎蔓延。茎四枝形，细长，直立或斜生，略分枝。单叶对生；椭圆形或卵状矩圆形，叶片长可达3～10厘米，边缘具锯齿，两面均疏被短毛，基部近于心脏形或钝形；无柄或近于无柄。穗状花序顶生，小花在花轴上轮状排列，序长可达5～10匝米；花萼5齿，被有短毛；花冠4裂，白色或淡红色；雄蕊4，花丝伸出花冠；子房4裂。小坚果卵球形，表面光滑。花期7月。

野生于山野，亦有栽培者。

本植物的根（鱼香根）亦供药用，另详专条。

【采集】6月采。

【化学成分】含挥发油，内含L-葛缕酮、胡薄荷酮、新异胡薄荷醇、二氢葛缕醇、圆叶薄荷酮、檀萜烯。

其变种的挥发油中还含（+）-新异异胡薄荷醇和胡椒烯酮。

【性味】《重庆草药》："味辛，性凉，无毒。"

【功用主治】散风热，消肿毒。治伤风感冒，胃气痛，鼻衄，目赤，疔疮热疖。

①《分类草药性》："去风，明目，散痰，清气。"

②《四川中药志》："健胃止吐。治胃气痛；外用涂脚生皲裂。"

③《贵州药植目录》："驱风，散热，止血，消肿毒。治乌疔，眼赤，回归热，鼻匿，全身麻木，小儿疮疖，鼻血，伤风感冒。"

【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱（鲜品0.5～1两）。外用：煎水熏洗或研末调涂。

【选方】治胃气痛：鱼香草二两，茴香（全草）一两，鱼鳅串半斤。煎水服。（《重庆草药》）