柠檬香草蒸蛋糕（伊莱特能量土锅）
来源： 时间：2025-05-03 14:31
成品组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润松软有弹性，做法和材料也简单， 是目前最受欢迎的蛋糕之一。 用料
鸡蛋 3个（约130g） 玉米油 20ml 柠檬 1/2个 低筋面粉 100g 细砂糖 90g 泡打粉 2g 香草精 3滴 模具：6寸模具柠檬香草蒸蛋糕（伊莱特能量土锅）的做法
备好材料；
柠檬取少量皮屑，鸡蛋打入盆中
柠檬挤汁，加入玉米油、香草精和柠檬皮屑，搅匀待用；
鸡蛋中加入白砂糖，用打蛋器打至颜色发白、蛋糊呈不易消失的线条状；
筛入低粉和泡打粉，捞拌成无颗粒面糊；
加入第一步的混合液，捞拌均匀，倒入6寸原模；
电饭煲中加适量水；
放入蒸架；
再放入蛋糕模具；
打开饭煲上的小盖子，选择甜品程序。
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网址: 柠檬香草蒸蛋糕（伊莱特能量土锅） https://www.huajiangbk.com/newsview1842881.html
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