杨桃为什么这么难吃？

杨桃为什么这么难吃？

2022-05-09 21:27 来源：明珠号 卓越科技

大疑惑——为什么我们就是吃不到好吃的杨桃呢？

颜值让人上头，味道却让人下头？

在植物学上，杨桃的正式学名其实是阳桃（Averrhoacarambola），也被叫作五敛子。但是大家千万不要被杨桃的名字所迷惑了，它和桃、樱桃、猕猴桃等带“桃”字的水果可不是亲戚。

它是酢浆草科阳桃属的乔木植物，整棵树可长高至12米，原产马来西亚、印度尼西亚，我国的海南、广东、广西、福建等热带地区都有种植。

因为各个地方的温度、湿度、杨桃品种等因素不同，杨桃的花期跨度较大，在每年的4-12月都会开花，每年7-12月结果。杨桃果实呈椭球状、大多数表面有五个纵棱，未成熟时是绿色的，成熟时是黄色。

由于果肉横切酷似星星，因此杨桃又被称为“星星果”，看到这些星星后，人们忍不住地想要买来吃，妥妥地靠颜值出圈。

品尝过杨桃的人对它的评价还是挺不一致的，有的人觉得它甜甜脆脆的很好吃，但大多数还是觉得它又酸又涩很难吃（蝌蚪君觉得它的口感像咬棉花）。

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