杨桃文化·新手食谱系列 36～40

作者: 蔡闵如
出版社: 汕头大学出版社
出版年: 2004-6
页数: 48
定价: 10.0
装帧: 平装
丛书: 新手食谱系列
ISBN: 9787810367660

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内容简介  · · · · · ·

本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。

目录  · · · · · ·

1 永不退烧的台湾传统味――卤肉饭
2 26年老字号、以现代经营维持传统口味的丸林卤肉饭
一 好吃卤肉究竟用了什么料
二 卤一锅肉的好吃秘诀
三 一锅卤肉万家香
四 卤肉锅底配方5之1蒜香卤肉
· · · · · · (更多)

丛书信息  · · · · · ·

新手食谱系列(共10册)， 这套丛书还有 《35种包子馒头——新手食谱系列》《杨桃文化·新手食谱系列 31～35》《杨桃文化·新手食谱系列 16～20》《杨桃文化·新手食谱系列 46～48》《杨桃文化·新手食谱系列 29》 等 。

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