揭秘草莓产业现状与发展方向（4页）

我国草莓产业发展前景探讨 草莓是人们最熟悉的水果之一、饱满的色泽、自然的红绿配色， 娇滴滴的样子犹如一位温婉的少女。不仅样子好看，而且还很实在， 草莓含有丰富的维生素 C，具有助消化、巩固齿龈、清新口气、润泽 喉部的功效，深受广大消费者的喜爱。 那么我国的草莓种植业目前的规模有多大呢？种植前景如何呢？ 存在哪些问题呢？后续该如何发展呢？下面就为大家深入调查与解 析。 一、草莓种植规模介绍 20 世纪 80 年代以来，借助改革开放的东风，我国草莓产业开始 大发展，目前种植区域已遍布全国。优质产区主要有： “四川双流冬 草莓”“北京昌平草莓”、“辽宁丹东东港草莓”、“山东潍坊诸城草莓”、 “安徽合肥长丰草莓”、“浙江杭州建德草莓”等。 我国是世界上草莓种植面积最大、产量最多的国家，统计显示， 目前世界草莓种植面积约为 525 万亩，我国草莓种植面积已达 200 万 亩，草莓种植面积世界排名前五的分别为中国、 波兰、美国、俄罗斯、 西班牙；世界草莓年产量超过 500 万吨，我国年产量在 200 万吨左右， 草莓年产量世界排名前五的分别是中国、 美国、波兰、西班牙、日本。 我国虽然种植面积与年产量均排名世界第一， 但我国草莓种植单产较 低。 二、我国草莓供需情况调查 草莓主要以鲜食为主， 深加工产品如草莓汁、 草莓干等消费较少， 其中鲜食消费达到 85%，其他产品仅占 15%。目前我国生产的草莓主 要供应国内市场，较少出口，统计显示：截止 2014 年，我国鲜草莓 出口数量为 129 吨，冷冻草莓出口数量约为 738.5 吨，2014 年我国冷 冻草莓进口数量为 713 吨，国内消费与进出口均较为平稳。 三、我国草莓种植前景分析 随着经济的不断发展， 群众的消费能力不断上升， 人们对于自身 健康的越发重视， 草莓因其独特的口感与功效， 受到了广大消费者的 喜爱，草莓种植在我国的前景潜力巨大。 ①国内需求旺盛： 草莓因为富含多种营养物质和较好的口感， 以 及其对人体的多重功效，如助消化、有利于治疗肠胃病、贫血病等受 到了消费者的喜爱，而更高品质的绿色有机草莓更是供不应求。 ②种植模式逐渐多元化： 随着近几年休闲旅游的不断兴起， 草莓 采摘游也逐渐火热起来， 很多城郊地区草莓园区都开始实施这一模式， 不仅拓宽了草莓的销售渠道，也带动了旅游消费的增长，一举两得， 草莓产业不再只是传统种植模式，不再是“产地 -经销商 -消费者”这 一单一模式。 ③栽培技术日渐成熟： 我国草莓栽培经过多年的发展， 栽培技术 有了很大的提高，逐渐形成了露地栽培、大棚栽培多种栽培模式；以 及组织培养技术、一直栽培技术、促成栽培技术、无土栽培技术等多 种先进栽培技术。 四、我国草莓种植目前存在的问题 ①化肥、农药使用过量，草莓质量较差：我国农产品种植过程中 滥用化肥、农药问题较为严重， 草莓种植也无法避免， 生产者往往 “重 量不重质”，这就导致了草莓质量较差， 草莓农药残留等问题， 同时， 有些草莓种植户一味的追求果品外观及短期效益， 而使用膨大剂、 催 熟剂等，草莓安全性得不到保障， 自然而然给草莓产业带来负面影响。 ②我国草莓病毒危害严重：

相关知识

中国草莓种植与深加工产业区域发展现状 中国草莓种植与深加工行业未来发展趋势分析
草莓栽培行业发展方向
柚子产业现状分析报告 柚子产业未来发展方向
中国花卉产业现状分析和未来发展方向
草莓种植与深加工行业市场现状调查及未来发展趋势预测
云南省花卉产业现状及发展方向探讨
中国牡丹育种的历史、现状和发展方向
台湾花卉产业发展历程及发展方向
郑州市花卉产业现状与发展对策研究
水稻种植机械化现状与发展方向

网址: 揭秘草莓产业现状与发展方向（4页） https://www.huajiangbk.com/newsview1836582.html