干煸花菜（家常菜）超级好吃
来源： 时间：2025-04-30 13:51
花菜，生活中比较常见的一种蔬菜也是在外面吃饭的时候也是常点的一道菜
这个夏天让我们一起品尝一下吧'~~~~~
用料
花菜 半个 蒜苗 6根（可不放） 葱 适量 蒜 6瓣 花椒 10粒 生抽 适量 老抽 适量 醋 少许 糖 适量 盐 适量干煸花菜（家常菜）超级好吃的做法
葱，蒜切丁，蒜苗切段，花菜切小块焯水备用
锅中放油，油热放花椒，葱蒜丁炒香
放入备好的蒜苗段，炒至变软
放入焯过水的花菜，翻炒1分钟（花菜焯过水，不要炒太久，不然就黏了）
放入生抽适量，老抽少许（不然太黑），醋点一点，翻炒1分钟，颜色均匀后，放盐适量，糖适量提鲜翻炒几下即可
出锅，装盘～搞定！
相关知识
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