干煸花菜（家常菜）超级好吃

花菜，生活中比较常见的一种蔬菜
也是在外面吃饭的时候也是常点的一道菜
这个夏天让我们一起品尝一下吧'~~~~~

用料  

花菜 半个 蒜苗 6根（可不放） 葱 适量 蒜 6瓣 花椒 10粒 生抽 适量 老抽 适量 醋 少许 糖 适量 盐 适量

干煸花菜（家常菜）超级好吃的做法  

葱，蒜切丁，蒜苗切段，花菜切小块焯水备用

锅中放油，油热放花椒，葱蒜丁炒香

放入备好的蒜苗段，炒至变软

放入焯过水的花菜，翻炒1分钟（花菜焯过水，不要炒太久，不然就黏了）

放入生抽适量，老抽少许（不然太黑），醋点一点，翻炒1分钟，颜色均匀后，放盐适量，糖适量提鲜翻炒几下即可

出锅，装盘～搞定！

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