花生虽好，但食用时要注意这些，现在知道还不晚！

吃生花生是一件非常幸福的事情，因为生花生不仅味道好，而且营养价值非常高。适当食用一些生坚果也可以对健康产生积极的作用，但要知道生吃坚果时需要注意的事项有很多。让我们来看看。

生吃花生要注意什么

首先，我们在生活中不宜过多食用生花生。生花生含脂肪过多，消化时消耗水分较多，患有胆囊疾病的患者不宜食用。阴虚内热的人不宜吃油炸生花生，以免生热引起火灾。还有，我们都应该知道，如果生的花生发霉了，最好不要食用，否则会给我们的人体健康带来不必要的问题。生花生容易受潮发霉，产生高度致癌的黄曲霉毒素。黄曲霉毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化和肝癌。这种毒素耐高温，在煎、烤、煮、炸等烹饪方法中不会溶解。所以要注意不要吃发霉的生花生。

另外，尤其是我们这些正在减肥的人，在日常生活中不宜过多食用生坚果。如果我们吃太多生坚果，就会导致我们所有人肥胖，而且对我们没有帮助。花生蛋白和生花生油都是高热量食物，过量后很难消化。尤其是肠胃有问题的人更要少吃。生花生酱达到50℃左右。吃得太多会导致肥胖。

以上重点介绍了生吃花生的一些条件，所以我们在以后的生活中生吃花生时需要更加小心。生花生不要吃太多。另外，发霉的生花生是不能食用的。 ，想要减肥的朋友尽量少吃生花生。

（图片来源网络）

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