排骨汤鸡翅砂锅

天气转凉，吃上热气腾腾的砂锅既暖和又营养，各式各样的菜类也都能吃上，儿子非常喜欢吃。

用料  

冬瓜 160 g 杏鲍菇 100g 豆腐 180g 西兰花 50g 黄豆，蚕豆共计 85g 包头白 200g 鸡翅根 5个 排骨汤 1800g 盐 2小勺 香油，葱丝 少许 黑胡椒粉 1小勺

排骨汤鸡翅砂锅的做法  

包头白切大片备用，冬瓜，豆腐，杏鲍菇切方块，西兰花掰块，黄豆，蚕豆，宽粉泡软

把排骨汤放入砂锅中，以中火烧开后，放入盐调料，倒入豆腐杏鲍菇黄豆蚕豆炖约15分钟，

把包头白，粉条放入锅中炖约4-5分

因鸡翅根是提前炖熟的，那么它和西兰花一起倒入锅中煮一会就可以了，临出锅低点香油葱丝即可，

小贴士

砂锅是冬天必备实物吃了既暖和又营养。

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