普洱思茅：野菜正当食

立春过，大地苏醒，万物生长。思茅人的“春味”就要从一顿野菜说起。

走进普洱市思茅区五一农贸市场，多个摊位前已摆上了鲜嫩可口的各类野菜野花，酸尖、棠梨花、白花、蕨菜更是在众多野菜中十分亮眼，葱翠欲滴的色泽、清新细腻的口感吸引了不少市民前来询问购买。

据菜摊摊主张女士介绍，今年的野菜在二月中旬就开始陆续上市，目前市场里销售较多的是白花、酸尖、棠梨花，这些野菜价格在每公斤20元到60元不等.其中，酸尖每公斤可达60元，白藤花、白花均价在每公斤35元。

思茅人对于野菜的热爱，不仅是因其清新细腻的口感，更是享受藏在野菜里的自然气息和烹饪野菜时的人间烟火。

市民李女士说：“每年春天我都会来市场里买一些野菜、野花，这个季节的野菜口感最好。今天我买了一些白藤花，用来煮豆米，还买了香椿、棠梨花、叶湾菜，让远方的朋友品尝一下普洱当季最新鲜、最生态的野菜。”

最后提醒大家，野菜虽好吃，但不宜过量食用，食用野菜后如有不适，应及时催吐并到医院就诊。(李悦、李晓庆思茅区融媒体中心供稿)

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原文链接: 普洱思茅：野菜正当食 https://www.huajiangbk.com/newsview1801264.html