天然抗菌剂

    银的抗菌性很早就为人们所熟知，银餐具和牙科用充填剂是利用银抗菌剂最多的场合。尽管如此，在化妆品中银还是没有得到很好的应用。宜昭等人利用电子学领域对银的材料物性研究成果，成功开发出了具有实用价值的新型银抗菌剂-超精细银离子。它的作用效果已经在日本防腐剂学会、日本真菌学会的大会上发表。银粒子在化妆品中作为防腐剂使用，主要需要解决粒径控制、抗真菌活性等相关的问题及在化妆品配方中应用的技术课题。

 银的电子物性及抗菌性

    与银的抗菌性有关的研究，在日本防腐剂学会讨论得最多。对银的作用机理，现在有几种说法，但尚未有定论，其中“银离子说”最有说服力。该理论认为，银离子侵入菌体内部，阻害了菌体的代谢系统，是造成菌体死亡的原因。该理论用于解释硝酸银是合适的，但无法说明银的抗菌性。

    “活性氧说”是在用氮气流研究银的抗菌力得出的结果，但却不是一种直接的作用机理。首先，在金属银的表面经常存在着离子与金属间的转变，瞬间离子化的原子又回到原子态，银的这种特殊性质被称之“银迁移”现象。

    为了使银表面的金属与离子间经常转换，超微粒子的银粒子的电位会大大高于此值，利用此性质可对菌体的细胞膜发挥抗菌作用。

相关知识

植物天然抗菌剂：最新进展和未来前景,Food Chemistry
有杀菌作用的天然植物抗菌剂精油有哪些
植物源抗菌剂的优势|绿植源
植物源抗菌剂的应用|绿植源
银离子抗菌剂的说明及应用 纺织抗菌剂 抗菌剂
植物源抗菌剂在未来的趋势|绿植源
绿植源|植物源抗菌剂在日常中的应用
康乃馨抗菌剂具体效果怎么样
植物源抗菌剂：对人体最亲和的抗菌方式|绿植源
植物源抗菌剂的抗菌机制|绿植源Plantary

原文链接: 天然抗菌剂 https://www.huajiangbk.com/newsview1795172.html