百侯华农互联基地的消暑神器--百香果，厉害了！

近日来的暴雨、酷暑，

轮番蒸腾炙烤着整个广东，

幸好还有消暑三件宝：空调、wifi、百香果！

没错，这种成熟于盛夏的果实，

品一口酸甜香郁的果汁，

一瞬间仿佛将你带到海风轻拂的热带椰林，

说不出的清凉畅快。

百香果，专属于夏天的果实，

成熟的时候，果味扑鼻，十里飘香。

快跟随小编一起去百侯华农互联百香果基地看看吧。

百香果

成长记

对人常带三分笑，时计依旧笑春风。盛开的百香果花，好似一个时间计时器，告诫我们要想品尝果实的甜美，必须不计较付出，经得起时光，守得住等待。

▲开花

▲结果

▲成熟

七月，正是百香果的最佳采摘时节。百侯华农互联基地的百香果，选取品质最优的紫香百香果品种，果形大，果汁含量高达40%以上，糖度达21%，果肉金黄，味甜香浓。

百侯得天独厚的地理位置，阳光充足、雨水丰沛，富硒土壤与山泉水灌溉滋养，科学环保有机种植，终于酿成一个个透着紫红色外皮，澄黄甜蜜的饱满果实。

百香果

营养价值

百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果。因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。

百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素，所以百香果具有极高的营养价值和养生价值。

1个百香果维生素C含量＝8个橙子＝8个苹果

1个百香果维生素E含量＝15个橙子＝10个苹果

百香果

保健功效

治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。

降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。

果壳除了用于提取果胶，加工饲料外，还有医疗制药价值。

百香果

美味吃法

直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。

制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

百香果可用于泡酒或泡茶，烘焙糕点以及烹饪菜肴。

百香果

如何购买

01

开放果园·自助采摘

时间：7月19日起

价格：10元/斤

地址：梅州百侯古镇侯北村华农互联高新农业园区

在美丽的客家香格里拉·大埔，

体验别样的农家田园风情！

欢迎前来自助采摘！

▲自驾可从游客中心驱车前往，或从侯北大桥向左内进800米即到

02

商城下单·新鲜到家

懒得出门的吃货，选择商城下单

新鲜百香果，直接送到家

注意事项：

1、本季果可采摘的园区范围均为精选果，产量较少，采摘要赶早；

2、园区为泥巴路，请穿着较轻便的鞋履，并在采摘时注意脚下，以防意外；

3、园区不同区域的果实成熟程度不同，请游客请听现场工作人员的指挥，按采摘要求到指定区域采摘到满意的果实；

4、百香果采摘后，可适当放一两天（保质期七天），放至表皮皱褶，果肉甜度越高。

图文来源：华农互联

相关知识

百香果花的式吃法,不仅好吃,还健康,不仅健康,还又消暑!!
厉害了，十字花科菜！
【百香果苗木基地】
厦门动物园国宝的消暑神器:上百斤“大冰棒”
小源参观信阳兰花培育基地，十几个兰花棚，培育十万盆兰花厉害了
厉害了，在石头上雕刻玉米，心灵手巧！
厉害了！仙桃竟有这么多国字号种质基地
【厉害了？真实存在的...
厉害了！今年天安门国庆花坛，又是这位广西人设计
厉害了！这种花不仅生长在水里还有净化水源的功能[憧憬]

网址: 百侯华农互联基地的消暑神器--百香果，厉害了！ https://www.huajiangbk.com/newsview1792101.html