郑州挖野菜

郑州挖野菜 | 手把手教你「识、拾、食」白蒿

农村有句俗语：正月茵陈二月蒿，三月四月当柴烧。 ∙ 这里说的时间是指的阴历，有很多小伙伴分不清楚茵陈和白蒿，其实它们是同生植物，根据季节的变化，叫法也不同，正月里长出的新芽叫茵陈。叶子柔软皱缩，小裂片呈线形或倒坡针形。有这样的说法：经冬不si，春时因陈根而生，故名茵陈。茵陈对身体有很好的养生作用，可以清理湿热，保肝利胆； ∙ 进入二月份，天气变暖，雨水增多，茵陈开始迅速增长，这个季节茵陈变成了另一种叫法：白蒿。叶子表面有绒毛，叶片有羽状分裂。较茵陈而言，药用价值稍弱，但仍然可以食用。蒸炸凉拌或者做成白蒿麦饭都行，吃过之后，让人特别留恋。 ∙ 进入三月份（阴历）之后，茵陈生长更加迅速，几天不见就可以长到几十公分高，这个时候已经没有药用价值了，也就是三月四月当柴烧。 ∙ 在郑州樱桃沟的沟底两侧，有非常多的野生白蒿，现在去采摘，不仅锻炼身体，踏青游玩，而且味道非常鲜嫩可口，有兴趣的朋友可以前往，注意回家多清洗几遍哦！ #茵陈图片

发布于3月24日 23:50

评论

还没有人评论，快来抢沙发吧

相关知识

周末晴好 带上郑州“野菜地图”开挖
野菜是不是你的“菜，科普郑州5种常见野菜
关于挖野菜的优美句子 挖野菜发朋友圈说说
挖野菜必备工具合集附野菜图鉴
夏季的时令野菜
江河湖畔野菜香不要随便挖呀挖 专家提醒不知名的野菜最好不采食
宁波分布近五十种野菜 下月迎来集中采挖季
公园又见挖野菜“大军”，专家提醒大多喷洒农药，食用有风险
每年春天南京大爷大妈自组“挖野菜小分队” 野菜也“撞脸”想识破得有双慧眼
野菜部落：波波丁、曲曲菜、灰灰菜、迷糊菜、马蜂菜，菜菜佳肴  附：挖野菜组图

原文链接: 郑州挖野菜 https://www.huajiangbk.com/newsview1787654.html