用白蒿蒸菜的好处多

承诺，太假

2015.04.07 回答

主料
白蒿
540g
面粉
520g
大葱
50g

辅料
油
适量
盐
适量
十三香粉
适量

步骤

1.所需材料。白蒿冲洗干净，沥水，大葱切碎备用。将面粉分成三份备用。

2.冲洗干净沥干水分的白蒿。

3.先将少量面粉撒入白蒿上，搅拌均匀，让白蒿很薄的沾上一层面粉。然后撒入适量盐，搅拌均匀，再撒入少量面粉，搅拌均匀，将盐裹起来。

4.大葱放在拌好的白蒿上，撒上少量十三香粉。

5.炒锅烧油，油热后，热热的浇在十三香粉和大葱上。

6.浇好油的大葱。

7.往浇上油的大葱上撒入少量面粻激纲刻蕺灸告熏梗抹粉，一点点将大葱和面粉拌匀拌开。

8.最后将剩余的面粉拌入白蒿中，将黏在一起的白蒿用面粉抖开。这是拌好的白蒿。

9.蒸锅水烧开，放上篦子，铺上篦子垫，我用的擀开的面片，面片因为密封性太好，所以要在中间抠出洞来透气。

10.将搅拌好的白蒿轻轻的放在篦子上。

11.大火十分钟上气后中火二十分钟即可。

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