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连城：做强铁皮石斛产业助力乡村振兴

来源：花匠小妙招时间：2025-04-21 21:40

做强铁皮石斛产业助力乡村振兴

连城县铁皮石斛种质资源丰富，优越的生态环境和独特的气候条件造就了高品质的“冠豸山铁皮石斛”。2023年，“冠豸山铁皮石斛”纳入全国名特优新农产品名录，入选农业农村部“福九味”中药材产业集群项目。

近日，在连城县揭乐乡丹霞山铁皮石斛示范种植基地，铁皮石斛枝条上盛开着鹅黄色的小花，一簇簇争奇斗艳，空气中弥漫着沁人的花香，工人们穿梭其中，正忙着采收盛开的石斛花。

连城县丹霞山铁皮石斛种植专业合作社基地负责人陈金炎

我们丹霞山合作社的基地有50多亩，种植方法也有多种，大棚种植、林下仿野生种植、崖壁仿生种植，都是受市场青睐的一个好的种植模式，产量已经达到400公斤一亩。

冠豸山铁皮石斛富含多糖（整体水平比同类产品高）、花青素等对人体有益的药效成分、及矿物质，生物学特性优异，生产的铁皮石斛茎节茶、铁皮石斛枫斗等各类深加工产品深受消费者喜爱。

连城县丹霞山铁皮石斛种植专业合作社基地负责人陈金炎

铁皮石斛不但是很好的中药材，同时也是非常好的食材，我们丹霞山合作社通过这十来年来的努力，把铁皮石斛的组织、培养、育苗、种植，包括品种的纯化、优化，让有需要的消费者能够用到最好的铁皮石斛，也带动了周边的农户一起参与铁皮石斛的种植。

近年来，连城县依托独特的自然资源，不断加大政策、资金、技术扶持力度，全力做好产业服务，在揭乐乡、塘前乡、文亨镇等铁皮石斛主产区，成功打造集品种选育、种苗繁育、仿野生种植、产品深加工等为一体的铁皮石斛产业链，切实提高了石斛产品附加值，有效带动连城县特色中草药种植业产业链的发展，增加种植农户的经济效益。

连城县农业农村局经作站站长黄一华

我们积极向上争取项目资金，2023年，争取到“福九味”中药材优势特色产业集群建设项目首批中央补助资金1000万元，用于扶持铁皮石斛、金线莲、灵芝等特色中药材产业。从而补齐产业发展短板，打造布局合理、链条完整、带动力强的中药材优势特色产业集群，为乡村全面振兴提供有力的产业支撑。

2023年，全县铁皮石斛9025亩，其中设施大棚种植350亩、仿野生和野植8675亩，产量96.19吨，全产业链产值13915万元。