林下藏“财富” 树上长“仙草”——铁皮石斛产业带动从江县乡村振兴

中午一点钟，在贵州康旅食斛开发有限公司的厂房里，刚吃完午饭的员工们来不及休息，便开始忙碌了起来。七八名工人开始将产品装箱、打包、装车。“这批货是要今天运往贵州百灵的，一共三千盒，价值在130万左右。”贵州康旅食斛开发有限公司总经理章雪珍跟记者说道。

工人打包石斛

从江县气候湿润温暖，拥有丰富的林地资源，尤其以贯洞镇、洛香镇为主的铁皮石斛发展区域自然资源丰富，现有林地面积34万亩，森林覆盖率达64％，年均气温17.5?18.3℃，森林植被茂盛、常年多雾、水资源优质，野生林下铁皮石斛分布广，是铁皮石斛最适宜的生长区。

贵州康旅食斛开发有限公司便坐落在从江县洛香镇，是一家以组培、驯化、种植、加工、销售铁皮石斛为主的公司。在公司加工厂房数公里外的地方，就是该公司的林下近野生铁皮石斛种植基地。未走进林间，远看仅见郁郁葱葱的树林，不见玄妙，走进林中，才发现大大小小的树干上绑满了黑色的网条。从网条上长出一株株翠绿色的植物，这些植物茎秆呈节状，形状饱满，这些被绑在树干上生长的植物，就是铁皮石斛。

“这些铁皮石斛是人工种植上去的，石斛通过在组培室里培育，驯化后就可以移植在树上，等时间到了，我们就可以采摘回去进行加工。”章雪珍告诉记者，其公司自2012年开始在从江县培育种植铁皮石斛，目前在从江县洛香镇、贯洞镇建成近野生铁皮石斛种植基地7000多亩，同时还建成了铁皮石斛组培室，加工厂房等，实现了育苗、种植、加工、销售一体化发展。

“铁皮石斛被誉为中华九大仙草之首，具有增强免疫功能，提高免疫力、降血糖、清脑明目、滋阴清热、润肺益肾、延缓衰老等作用。具有很高的药用价值和保健价值，在市面上价格也很高。”在加工基地，章雪珍介绍，目前从江的铁皮石斛干品价格一般每公斤2400元左右，深加工可以卖到3000元每公斤，市场供不应求。

“公司目前主要的产品有石斛粉，石斛片，石斛花，石斛枫斗，市场主要有国内中药饮片厂、超市、药店等。目前我们正在建设新的生产线，等生产线建好后，还可以把石斛深加工成代用茶、糖果、饮料、药酒等，进一步挖掘石斛的价值。”章雪珍介绍，目前公司已创建“阿珍嫂”、“康源石枫”两个品牌，品牌战略逐步打响。

目前，贵州康源铁皮石斛公司已与贵州百灵制药集团有限公司、贵州茅台集团等大型企业建立了良好的合作关系，产品全部由贵州百灵制药集团、茅台集团现代物流公司等专业企业定点收购，是贵州百灵制药集团公司“定制药园”。

“公司除了实施‘公司+合作社+农户’模式带动群众发展，还着力打造休闲康养产业终端示范基地，在贯洞镇干团村规划建设300亩集林下铁皮石斛种植生产、休闲观光体验、药食文化康养一体化的综合试验示范基地，拓展产业市场，延伸产业链条。”从江县农业农村局办公室主任杨芳锡介绍，铁皮石斛作为该县的一大特色产业，今年鲜品产量预计达80吨，产值有望突破4000万。在未来，石斛产业将在助力从江县乡村振兴方面发挥巨大作用。

贵州日报天眼新闻记者 刘绍波

编辑 吴传娟

编审 刘莹

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