桑葚果的养生保健功效

桑葚果的养生保健功效

2009-06-27 7:43

桑葚富含果汁，香甜可口，喜食者甚多。对其营养价值和药用功能，早在2000多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的56倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为"21世纪的最佳保健果品”。中医认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。桑葚还具有许多保健功能，据科学测定，桑葚含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐和7种维生素以及16种人体所需的氨基酸，有很好的滋补心、肝、肾及养血祛风的功效，对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血虚便秘、风湿关节痛等均有疗效，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓

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