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南瓜系列深加工项目可行性报告(文件)

来源：花匠小妙招时间：2025-04-19 09:51

南瓜系列深加工项目可行性报告(文件)

【正文】源型项目。全社会固定投资预计达到15亿元。特殊的地理位置和复杂多变的地形地貌，既为多种作物的生产提供了条件，又蕴藏了丰富的地上地下资源。本项目位于库伦旗库伦镇，库伦镇位于库伦旗的中部。项目区地表水资源较为丰富，养畜牧河、铁牛河、厚的河、查干河等四条较大河流从旗境内流过。项目区属温带大陆性气候，冬夏季分别受蒙古高压和大陆低压所控制，具有寒暑、干湿变化显著的特点。年平均气温：℃历年极端最高气温：℃历年极端最低气温：℃无霜期：140150天年平均降水量：361mm最大降水量：年平均湿度为：49%日最大降水量：主导风向：WSW 13%无风日：21%最大风速：年平均雷电天数：33天年最大雪压为：标准冻土深：多年最大冻土深度为：根据国家标准《建筑抗震设计规范》中提供的相关依据和地区经验，对场地内地震效应进行评价。南瓜系列产品配方是本公司自主知识产权的核心技术，具有广阔的开发前景。种植南瓜的质量和亩产量都会远远高于黑龙江省。，组建南瓜种植产业联合体，公司与农户进行全方位合作，与农户签订长期的产销合同。、石、石灰就近的60公里内有充足的河砂供应，同时可提供合格的碎石和石灰。其中：建筑物面积34690m2。第五章设计方案本项目主要特征为以选用成熟、可靠的生产工艺及先进设备为基础，做到人、物流分开，并注意工艺合理、运输方便，路线短捷。使南瓜粉年产量达到12000吨，质量达到国际认证标准，为大规模出口奠定基础。南瓜子的生产配方是公司从国外购买。所有产品生产工艺基本保持相对一致的加工程序，在相应产品成型阶段进行分类加工，同时针对相应的产品分类进行不同级别的生产包装。从原料进厂、原料清洗到切割分类下来的南瓜块进行初粉碎，通过初加工后的原料进入烘干设备烘干，烘干后进行细粉碎后可得成品南瓜粉。项目年生产所用原料南瓜80000吨，南瓜粉出成率按20%计算，年生产南瓜粉16000吨。每吨炒制用食用油100公斤，年炒制南瓜籽耗用食用油500吨。g/kg镁g/kg铁mg/kg锌mg/kg钠754 运输要注意安全，防止渗漏、污染和标签脱落。无论是城市供水还是自备水源都必须有效地加以控制，有合格的证明后方可使用。水的监控、维护及其他问题处理都要记录保持。若食品与墙壁相接触，那么这堵墙是一个产品接触表面，要一同设计、满足维护和清洁要求。加工设备和器具的清洗消毒频率:大型设备在每班加工结束之后，工器具每24小时，加工设备、器具(包括手)被污染之后应立即进行。工作服不使用时必须贮藏于不被污染的地方。（2）隔离。每日做卫生监控记录，消毒控制记录、纠正措施记录。卫生间的设施要求:位置要与车间相连接，门不能直接朝向车间，通风良好，地面干燥，整体清洁；数量要与加工人员相适应，使用蹲坑厕所或不易被污染的坐便器，使用清洁的手纸和纸篓，进入厕所前要脱下工作服和换鞋。任何可能污染食品或食品接触面的掺杂物，建议在开始生产时及工作时间每4小时检查1次，并记录每日卫生控制情况。应持有效的健康证，制订体检计划并设有体检档案，包括所有和加工有关的人员及管理人员，应具备良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯，涉及到有疾病、伤口或其他可能成为污染源的人员要及时隔离。安全有效的害虫控制必须由厂外开始。机器设备的质量和性能，对企业的生产能力、产品质量、原辅材料及公用工程消耗等方面都有直接的影响。在选择设备时，坚持选用连续性和自动化程度较高的机器设备，以降低工人的劳动强度和提高劳动生产率；同时还要容易保养和维修，公用工程（水、电、汽等）单耗要低。总体布局应有利于缩短建设周期，节约建设投资，提高生产效率，降低生产费用，提高产品质量，方便职工生活，从而取得最大限度的经济效果。地基基础设计等级:丙级。②工艺荷载、实际荷载按有关工艺设计单位及设备厂家配合提供。①南瓜粉生产厂房东西走向，长250m，宽40m，建筑面积10000m2。③南瓜籽生产厂房东西走向，长100m，宽30m，建筑面积3000m2。更衣室设储衣柜、衣架、鞋箱，衣柜之间要保持一定距离，离地面20厘米以上，还设有穿衣镜，供工作人员自检用。洗手设施的下水管应通入排水管，废水不得外溢。（2）恒温仓库东西走向，长95m，宽50m，建筑面积4750m2。（4）宿舍楼及食堂东西走向，长40m，宽12m，建筑面积1440m2的3层建筑。（6）配电室1515m，建筑面积225m2。（8）浴室可容纳120人同时洗浴。防滑瓷砖地面，双向白钢推拉门，瓷砖墙面。种植植物包括乔木、亚乔木、花灌木、绿篱。毛石混凝土基础，铁艺围栏。采用地埋式敷设。（9）消防蓄水池长5m，宽8m，深5m，容积为200m3。（11）晾晒场长40m，宽40m，面积为1600m2。明地沟底应呈弧形，排水口须设网罩和防鼠罩。、窗、天窗要严密，采用不变形、耐腐蚀的材料制作。,斜坡式结构。架空构件应便于清洗、防止积尘、冷凝水和生长霉菌。，分区之间采用防火门分隔。全部从市内市场采购，从目前的市场供应看，完全可满足项目的生产所需。 c) 深入生产现场，了解原材料使用情况，掌握第一手数据资料，根据生产实际需要制定原材料采购计划。 g) 按原材料性质不同，分别设置摆放好原材料，原材料保管应便于存放和取用安全为原则。南瓜籽生产需要进行二次清洗，每吨南瓜籽清洗用水按1m3估算，年生产南瓜籽5000吨，年用水量为5000m3。主要为厂房清洁用水和绿化及消防用水，年用水量为1500m3。，每年生产300天，每天生产8小时。供热面积一览表序号建、构筑物名称单位数量是否供热供热面积1南瓜粉生产厂房平方米10000否02南瓜米线生产厂房平方米10000否03南瓜籽生产厂房平方米3000否04南瓜面包生产厂房平方米3000否05恒温仓库平方米4750否06办公楼平方米1500是15007宿舍楼及食堂平方米1440是14408泵房平方米100否09配电室平方米225是22510锅炉房平方米225否011浴室平方米450是450合计3615项目浴池洗浴用水需要锅炉加热，年耗用霍林河煤300吨。，厂区合理布局，划分生产区和办公区。厂区总占地面积：80000m2。厂区共分为生产区、仓储区、办公生活区及辅助区。（2）南瓜米线生产厂房建筑面积10000m2。（4）南瓜面包生产厂房建筑面积3000m2。辅助区位于厂区西侧南部，主要为泵房和配电室组成，总建筑面积325m2。西侧墙壁距辅助区泵房东侧墙壁10m，北侧墙壁距仓储区45m，东侧墙壁距生产区南瓜粉生产厂房西侧墙壁25m。（2）宿舍楼1楼设置食堂，23楼为职工宿舍。西侧墙壁距厂区西侧围墙70m，北侧墙壁距厂区北侧围墙5m，东侧墙壁距生产区南瓜籽生产车间西侧墙壁25m。项目所有建筑物室内标高全部高出场区正负零45厘米。厂区辅助区北侧，办公楼，地窖上方部分区域进行硬化，总硬化面积为3000m2。序号建、构筑物名称单位数量占地面积1建筑物　　32730南瓜粉生产厂房平方米1000010000南瓜米线生产厂房平方米1000010000南瓜籽生产厂房平方米30003000南瓜面包生产厂房平方米30003000恒温仓库平方米47504750办公楼平方米1500500宿舍楼及食堂平方米1440480泵房平方米100100配电室平方米225225锅炉房平方米225225浴室平方米4504502构筑物　　道路米绿化平方米硬化平方米30003000围墙米11650大门个20管网米0化粪池（2个）立方米3000消防水井眼20消防蓄水池立方米2000晾晒场平方米16001600地窖立方米1250003待用地　　合计　　80000。本项目位于通辽市库伦旗沈阳工业园区，其公路及铁路运输均十分便利。1.《室外给水设计规范》GBJ1386(1997年版)2.《室外排水设计规范》GBJ1487(1997年版)3.《工业循环水冷却设计规范》GBJ10287(1997年版)4.《工业循环水处理设计规范》GBJ50050955.《建筑设计防火规范》GBJ1687项目年清洗原料南瓜8万吨，每吨清洗用水按1m3估算，项目年清洗用水量为8万m3。生产用水采用自备井供应，生活及其他用水采用市政管网统一供水，可满足本项目生产、生活及其他用水需求。雨水采用地面自然排汇，由马路边沟集中汇入厂外排水沟渠。本项目实施后，；，生活及其他用电装机容量为50KW，全厂为二级负荷。主要生产设备装备用电负荷一览表序号设备名称计量单位数量功率（KW）合计功率（KW）1面包生产线条155552食品烘干机套13大型面粉生产线条11851854米线生产线条15
。装机容量为50KW，每年工作300天，每天工作8小时，年用电量为12万KWH。、电源设施及外部条件本项目建设场地位于库伦旗沈阳工业园区。一开一备。主要为厂房清洁用水和绿化及消防用水，年用水量为1500m3。南瓜籽生产需要进行二次清洗，每吨南瓜籽清洗用水按1m3估算，年生产南瓜籽5000吨，年用水量为5000m3。研究范围仅包括本工程界区范围的给水工程、排水工程。全部采用汽车运输。位于厂区南侧西部，总建筑面积16000m2。厂区道路两侧及办公楼前部分区域进行绿化。项目围墙总长度为1165m，毛石混凝土基础，铁艺围栏。西侧墙壁距厂区西侧围墙40m，北侧墙壁距厂区北侧围墙5m，东侧墙壁距浴室西侧墙壁15m。西侧围墙距办公楼15m，东侧墙壁距生产区南瓜籽生产车间西侧墙壁25m，南侧墙壁距厂区东西主路16m。（1）办公楼占地面积500m2，建筑面积1500m2的3层建筑。西侧墙壁距厂区西侧围墙75m，北侧墙壁距仓储区50m，东侧墙壁距辅助区配电室西侧墙壁10m。位于厂区西侧中部，主要为恒温仓库一栋建筑组成，总建筑面积4750m2。（3）南瓜籽生产厂房建筑面积3000m2。（1）南瓜粉生产厂房建筑面积10000m2。东西长400m，南北宽200m。、设备布局与工艺流程三者衔接合理，建筑结构完善，并能满足生产工艺和质量卫生要求。项目配备运输车5台，每台每年耗用柴油10吨，年耗用柴油50吨。安装S11M315/10变压器2台，可满足本项目生产、生活及其他用电需求。生产用水采用自备井供应，可满足本项目生产、生活及其他用水需求。项目年清洗原料南瓜8万吨，每吨清洗用水按1m3估算，项目年清洗用水量为8万m3。 e) 验收材料应根据领料单或原始凭证进行清点，实测验收，发现规格、质量、数量不符等问题应及时与有关人员联系处理。原料辅采购、运输管理 a) 本项目所需要的原材料、辅助材料实行统一采购，集中供应，并根据所需原材料的质量、价格、运输条件做到货比三家。、窗、洞、墙布置、数量、间距按《建筑设计防火规范》规定执行。根据工业及民用建筑防火规范，本项目生产物品为戊类难燃烧物品，生产车间及其它各建筑物均按二级防火耐火等级以上标准设计即可满足要求。滑槽应便于清洗、消毒，便于检查。窗口必须安装易于清洗、更换的纱窗。墙壁表面应平整光滑，其四壁和地面交界面呈弧形，防止污垢积存，并便于清洗。（卫生方案）、防渗漏、防滑、防腐蚀、无毒、易冲洗、消毒的水磨石铺砌。（10）地窖地窖位于瓜子厂房和面包厂房中间位置地下，长50m，宽50m，高5m，容积为12500m3。浆石砌筑。自动伸缩大门。采用混山皮石15cm垫层，C20混凝土10cm面层砼筑。地下30cm山皮石垫层，地上20cmC25混凝土现浇砼筑路面。砖混结构，条形基础，层高4m。（7）锅炉房1515m，建筑面积225m2。（5）泵房1010m，建筑面积100m2。（3）办公室东西走向，长50m，宽10m，建筑面积1500m2的3层建筑。上述场所应灯光明亮，通风良好，清洁卫生，无气味，门窗不得直接开向车间。其排污管道应与车间排水管道分设。④南瓜面包生产厂房东西走向，长100m，宽30m，建筑面积3000m2。②南瓜米线生产厂房东西走向，长250m，宽40m，建筑面积10000m2。建筑物占地面积32730m2，建筑总面积34690m2。设计使用年限:30年。厂房及配电室采用轻钢排架结构，钢筋混凝土独立基础；恒温库房采用框架结构，独立基础；其他建筑全部为砖混结构，条形基础。避免选用技术上不够成熟或未经技术鉴定和生产考验的机器设备，以确保投产后，一次投产成功。因此，选择什么样的设备，必须慎重考虑，设备造型应遵循先进、经济、实用的原则，综合考虑投入和产出的关系。序号产品单位数量包装物包装规格年包装量1南瓜粉