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第三讲苹果花果管理资料.ppt

来源：花匠小妙招时间：2025-04-18 12:01

一、果形调控二、促进果实着色三、提高果面洁净度一、果形调控影响果形的因素： 1、遗传因素：品种 2、砧木情况：乔化、矮化 3、气候条件：冷凉、温暖、干旱 4、着果位置：中心果、下垂果 5、树体营养水平提高果形的措施 1、良好的授粉 2、合理留果 3、应用生长调节剂（一）创造良好的树体条件 1、适宜的建园地点 2、合理的群体结构 3、良好的树体结构和树势 4、合理果实负载量 5、科学施肥实时控水（二）果实套袋 1.作用促进着色改善果面光洁度减少病虫害降低农药残留量 2.应用果树：苹果、梨、葡萄、桃 3.果袋种类：单层袋、双层袋、塑膜袋套袋时间一般经验是：套塑膜袋应在花后15~20天套完，套纸袋应在花后35~50天套完为宜。应注意的是，果锈重的金冠、金矮生等品种应在花后10~20天套完。生理落果重的品种(元帅系、乔纳金等)应于落果稳定后再套。套袋方法选定幼果后，先用手将纸袋底部打一下，使纸袋膨胀起来，然后撑开袋口，托起底部袋口，使两底角的通气放水口张开，而后用左手两指夹着果柄，右手拿纸袋口下2～3mm处，把果实套入袋中部开口基部，再按顺序向中部如折扇方式叠袋口，最后于线口上方，连接点处撕开，将捆扎丝反转90°，延袋品旋转一周扎紧袋口，并适当使袋口尽量靠上，按近果台部位，将袋牢牢固定在果柄上，果实悬空在袋中，以防止袋体摩擦果面。 6、套袋果实的配套栽培措施: 6.1　合理整形、修剪　修剪以夏剪为主、冬夏结合，实行三控二加大的措施。一控树体负载量，保证每667m2留1.30～1.50万个果即可，避免因留果过多而导致大小年的发生；二控总枝量，每667m2 枝量应控制在8～10万个，保证透光率达到25%以上；三控树高，自由纺锤形和小冠疏层形为3.50m左右，超过时应及时落头。一是加大各级开放角度，上层为60～70°，下层为80～90°；二是加大叶幕间的距离。 6.2　因地制宜，合理施肥　应大量施有机肥，适量的增施化肥，同时提倡测土配方施肥，另外要注重生物肥的使用，以全面补充微量元素。套袋苹果最容易缺钙，因此要特别注意钙肥的施入，不仅在基肥时要投入钙肥，而且在追肥时也要注重钙肥的施入，可在谢花后3～7周内连喷3～4次800倍氨钙宝或氨基酸钙。 6.3 适时足量灌水　应在套袋前浇1次透水，可以有效的避免日烧现象。 6.4 花期授粉，疏花蔬果　在开花后36h内可进行人工授粉，可使坐果率由23.60%提高到89%以上，同时也可用放蜂的方法提高坐果率；疏花在花序分离期进行，每隔20mm留一个花序，坐果后再进行疏果，套袋一律套单果、中心果和下垂果。 6.5　病虫害的防治　在花后、套袋前，应对果园进行一次高质量的杀菌杀虫的药剂防治。杀菌可用1 500倍的宝丽安，70%的甲基托布津，注意禁用代森锰锌、波尔多液等药剂，以防止果锈的发生；杀虫以粉剂为主，可用1 200倍的特快灵粉剂，避免使用乳剂，以防治畸形果。苹果套袋后还是要注意病虫害的防治，可用多菌灵与波尔多液交替喷布，进入8月后，为了防止果锈和污染果面，应停用波尔多液，而改喷70%的甲基托布津。摘袋后应及时喷杀菌类的药剂，如甲基托布津、乙生、科生霉素等，以防治日烧及落叶落果。（三）摘叶和转果 1、摘叶：在采收前的一段时间，把影响果面受光的叶片剪除，以提高果实的受光面积，增加果面对直射光的利用率，从而避免果实局部绿斑，促进果实全面着色的一项措施。（1）作用：提高果实受光面积，增加果面对直射光的利用率。（2）时期：不同品种在采前10-30天摘叶，红富士在9月中下旬摘叶，过早不利用果实生长，影响产量与树体贮存营养的积累，过晚增色效果差。套袋园除外袋后进行摘叶。（3）对象：贴果叶和果实周围5-10cm范围内的叶片。（4）摘叶量：摘除总叶量的10%-20%。（5）效果：可促进果实着色面积增加10%-15%。 2、转果 1、作用：增加果实阴面受光时间，促进果实全面着色。 2、时间：采前15-20天果实阳面着色后或摘叶转果同时进行。 3、方法：将阳面转向阴面，二次转果用胶带粘贴，转枝，吊枝。 4、效果：增加着色15-25%。（四）铺反光膜 1、作用：改善树冠下部和内堂光照，使冠下果实和果实萼洼部位着色，生产全红果。 2、时间：果实着色前期，红富士多在9月中上旬进行，套袋果园除袋后及时铺反光膜。 3、种类：专用反光膜银色反光膜白色塑料膜 4、方法：顺行铺于冠下，于树冠外沿齐，膜边压严。（五）应用植物生长调节剂 PP333对红富士新梢生长的抑制作用和促花作用优于乙烯利 .另外 ,GA对减轻果锈具有一定作用? 。人有了知识，就会具备各种分析能力，明辨是非的能力。所