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苹果花果管理

来源：花匠小妙招时间：2024-12-18 20:05

苹果花果管理技术苹果生育时期萌芽展叶期( 3月中下旬) 花期( 4月) 枝梢生长期( 5月) 花芽分化期( 6月) 果实膨大期( 7月下旬-8月下旬) 成熟采收期(9月中下旬、 10月中旬) 落叶休眠期( 11月-2月) 花果管理重点时期 3 一、花期(4月) 1、防冻保花: 近年来气候反常,特别是花期常受晚霜的危害,给果树生产造成严重危害,导致减产甚至绝产, 所以必须采取各种防冻措施,减轻冻害。(1)采取提前树盘灌水、树干涂白、树冠喷布 1%石灰水、树盘覆盖有机物等,推迟果树花期。(2)根据当地天气预报,降温当晚 12时前、后,在果园四周或行间堆燃树叶、柴禾、麦糠等,熏烟增温化霜防冻。(3)花期降雪、晚霜冻、沙尘暴等发生后,暂停疏花序(蕾)。喷 8000 倍的硬丰 481 水溶液,间隔 7~ 10天,连喷两次有促进受损细胞修复的功能可明显减轻冻害,提高坐果率。另外还可以喷 K肥、食盐液等,提高细胞液浓度,增强花器的抗性。 2、保证授粉,提高坐果率(1)合理配置授粉树。一般授粉树占 5% ~ 10% 的苹果园,坐果率只有 5% ~ 25% ;而授粉树占 20% ~ 25% ,坐果率可达 60% ~ 80% 。所以授粉树最少不能少于 15% 。(2)大力推广花期放蜂。释放凹唇壁蜂、角额壁蜂, 蜜蜂、豆小蜂等,利用昆虫传粉授精。 - 公顷(5~7亩)果园放置一箱蜜蜂,利用昆虫授粉。角额壁蜂耐寒性好,活动温度比蜜蜂低,访花传粉能力强,每头壁蜂日访花数可达 4000 朵以上每 667 平方米放蜂量 100 头左右即可。①采集花粉的要求: 一、采集与主载品种亲和力强的品种花粉; 二、混合托粉; 三、采集含苞待放的铃铛花的花粉; 四、花粉晾干后要保管; 五、花粉高效授粉期授粉。②人工授粉的时间和次数: 据试验,以花朵开放的当天授粉坐果率最高。由于苹果花朵常分批开放特别在花期气温较低时,花期往往拖延很长。因此应分期授粉, 开一批授一批,一般连授 2-3 次效果理想。(3)人工授粉: ③人工授粉方法: 一、人工点授。即用带橡皮头的铅笔或毛笔等授粉器, 蘸上花粉轻轻向初开放的花朵柱头一点即可; 二、花粉袋撤粉。就是将花粉混台 50倍的滑石粉填充剂, 装入两层的纱布袋中,绑在竹竿上头,在树冠上方轻轻摇动花粉袋使花粉均匀撒落在花朵柱头上; 三、液体授粉,即 1千克水加人 2克花粉(), 100 克糖、。二、花芽分化期( 6月) 1、果实套袋为了生产优质高档果品,最好使用质量稳定的高档双层纸袋,有条件的果园浇水后套袋更好。套袋时间: 一般在谢花后 30~ 45天开始套袋,半月内结束。要选择晴天上午 9点至下午 5点之间进行,不要在中午高温(30 ℃以上)和早晨有露水、阴雨天进行。要保证果袋撑圆, 果实悬空,袋角透气孔张井,扎紧袋口。果袋的选择: ①一般要求透光、透气性能好,能防病虫、防果锈,防尘防污染的果袋。并有耐拉、耐雨淋,抗老化,蜡纸层薄而均匀,不掉色的特点。且粘合要牢固。如日本的小林袋、台湾的佳田袋等,应选用品牌产品及正规生产厂家的安全果袋。膜袋应具有通气、抗老化的特性。②对一些红色品种,多选用外层表面为灰色或浅褐色, 里表为黑色,内层为蜡质红色的双层三色袋为好。目前提倡在郁闭的果园和树冠内膛及下部用膜袋。注意事项: 套袋过早,幼果太小,容易发生落果和日烧,加上果形判断不准影响后期商品率。套袋过晚,果实皮孔易大,表面粗糙,,摘袋后上色慢,影响后期色泽。除易生锈品种外早熟和中熟品种宜在落花后约 30 天,晚熟品种宜在落花后约 45天进行套袋。 2、套袋前补钙、喷杀虫杀菌剂(1)补钙: 套袋果易发生缺钙生理病,所以套袋前结合喷药,喷 2~3次贝尔钙或钙宝,还可喷美国的果蔬钙、北林研制的疏调钙,或用中国果树所研制的果丰灵,都具有双渠道补钙的作用。(2)喷杀虫杀菌剂: 套袋前的 1~2天,最多不要超过3天,喷 80% 大生 M-45 800 倍液或多抗霉素 1000 倍液,喷 50% 扑海因 1500 倍液,或 10% 吡虫啉可湿性粉剂 300 倍液等杀菌杀虫剂。防止喷施对果皮有刺激或有污染的乳油制剂、铜制剂、磷制剂、渗透剂、增效剂,保证果面光洁。

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