泡菜坛子生花最好解决办法

四川泡菜终极攻略，泡菜为什么会生花？泡菜生花怎么办？本文较长，干货很多，建议收藏加关注，以方便日后反复阅读。乳酸菌分布广泛，通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中，乳酸菌在液态下繁殖最为活跃，在固态的表面生长极其困难，繁殖最高温度37摄氏度，20摄氏度以下生长缓慢，耐热性差，耐酸性强。

我爱吃西瓜

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泡菜坛生花了，加白酒是“帮倒忙”！母亲教我4招，放一年不生花各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是:『泡菜坛生花了，加白酒是“帮倒忙”!母亲教我4招，放一年不生花』。

关于我们吃喝的那些事

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泡菜坛生花，别再加白酒了，老四川教你这么做，快速杀菌久放不霉大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是:『泡菜坛生花，别再加白酒了，老四川教你这么做，快速杀菌久放不霉!

大嘴厨师

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解决四川泡菜生花的5大妙招，非常管用，再也不怕泡菜生花了在我们四川，几乎家家户户都会做泡菜，很多外地的朋友也很馋四川的泡菜，于是也跟着网上的一些教程学，其实做泡菜真的不能再简单了，但是有些细节不注意的话，也很难把泡菜做成功。

杨姑娘的家常菜

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泡菜坛生花，放白酒不管用，四川人教你一招，坛水干干净净不生花大家好，我是龙儿，每年夏天天气炎热的时候，我们就发现啊，泡菜坛特别容易生花，放白酒都不管用，遇到这种情况，如果我们不及时处理的话，这一坛子泡菜就特别容易变质变坏。

龙儿美食

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腌酸菜，别再用水腌了，记住3个诀窍，酸爽脆嫩，坛子不生花腌酸菜，别再用水腌了，记住3个诀窍，酸爽脆嫩，坛子不生花酸菜，在东北地区特受欢迎，东北酸菜和南方的不一样，腌制方法，还有用料都不同，东北的酸菜，就是用大白菜腌制的，现在大白菜陆续上市，价格便宜得很，1块钱一斤，买来腌酸菜一点都不心疼。

文琪小厨房

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腌酸菜，别再用清水腌，牢记3个诀窍，酸爽脆嫩鲜美，坛子不生花腌酸菜，别再用清水腌，牢记3个诀窍，酸爽脆嫩鲜美，坛子不生花天气越来越冷了，又到了腌酸菜的时候了，用酸菜炖肉别提多香了。全国各地都有腌制酸菜的习俗，不过北方习惯用大白菜，南方常用的是芥菜，味道都是一样酸爽，口感脆嫩，炒菜、炖菜都特别香。

大嘴厨师

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腌制四川泡菜有方法，掌握这几点，酸脆不生花，放一年都不会坏！腌菜当中泡菜是比较受欢迎的一类，就拿韩国泡菜来说做法简单也非常下饭。但腌制韩国泡菜会加入鱼露等调料，有些朋友不喜欢这种鱼味因此不会吃韩国泡菜。今天我就教给大家做另一种味道的泡菜，那便是以酸辣甜口感著称的四川泡菜，只需腌制1晚上就可以品尝。

一味访

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泡菜坛生白花，倒白酒根本没用，四川人教你一招，坛水清亮不生花摘要:泡菜味道咸酸，口感爽脆，是一种风味独特的开胃乳酸发酵蔬菜制品，很多人都喜欢吃，也有很多人直接在家腌制泡菜。

窍门叮当猫

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泡菜坛子敢生花，打它没商量没关系，我徐小书来帮忙你们解决它:夏天天气热了，坛子温度高了就不行的，泡菜容易生花或者腐烂，怎么办呀，好办，来看:

徐小书

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