凉拌菜花

凉拌菜花

“菜花含有丰富的维生素C，具有抗癌的功效，因平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜深受人们喜爱。”

凉拌菜花食材明细

凉拌菜花的做法步骤

步骤step

1

食材准备：菜花300克、大蒜4瓣、生姜1小块、干辣椒4个、小葱2根、盐2茶匙、辣椒油适量、鸡精1茶匙。 步骤step

2

菜花用小刀分切为小朵，放入大碗中加清水、2勺盐浸泡20分钟，清水冲洗干净后捞出。 步骤step

3

小葱切长段，干辣椒切段，生姜切末，蒜切末。 步骤step

4

锅中水沸后，倒入菜花加入2勺盐，煮制断生捞出沥干备用。 步骤step

5

锅中倒入少量油，油温6成热时，爆香姜 蒜 干辣椒 葱段，关火。 步骤step

6

取沙拉盆，放入菜花、盐 鸡精、炒好的油、辣椒油拌匀即可。

相关知识

凉拌菜花
凉拌菜花的做法大全 凉拌菜花怎么做好吃
菜花凉拌怎么做好吃法 制作凉拌菜花的方法
凉拌菜花的做法大全
干煸菜花的做法 凉拌菜花怎么做好吃
菜花怎么凉拌好吃美味又简单
凉拌菜花的家常做法 干锅菜花的家常做法
凉拌菜花的做法 增加人体免疫
菜花和西兰花凉拌吃能减肥吗
凉拌菜花,菜花先焯水就错了。难怪不脆不入味,大厨:这样做才对

原文链接: 凉拌菜花 https://www.huajiangbk.com/newsview1769271.html

上一篇: 凉拌菜花,菜花先焯水就错了。难怪...

下一篇: 家常凉拌花菜怎么做