洋蓟 橄榄 辣味意面沙拉

用料  

洋蓟 橄榄 辣味意面沙拉的做法  

洋蓟 橄榄 辣味意面沙拉

原料与厨具

在一个大碗里做酱汁:加入芥末，辣椒，大蒜，干葱，盐和胡椒，加入醋，搅拌直到盐和芥末完全溶解。加入橄榄油，搅拌均匀。

将意大利面放入开水中煮软，滤干水后，放在托盘上自然冷却。


把所有的蔬菜和香草，大蒜，干葱，辣椒和小葱，西红柿和尖辣椒按标准切好，然后把香草切碎。把黑麦面包放在热的平底锅或烤架上。

加入意大利面，蔬菜和香草混合均匀，淋上酱汁，根据喜好调整调味。

在一个深盘子里铺上混合的沙拉蔬菜，再把混合的意大利面沙拉放在上面，用帕尔马干酪，新鲜的香草和葱圈装饰。配上烤黑麦面包食用。

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