提醒：意大利超市的即食洋蓟汤不安全，母女一死一生

罗马在一起疑似食源性肉毒杆菌中毒事件中， 一名年近79岁的老年女性不幸去世，其女儿因食用量较少幸免于难。据悉，受害者在食用了从罗马 一家超市购买的即食洋蓟汤后染上致命细菌。由于母亲吃完了整碗汤，而女儿仅尝了几口，导致两人遭遇了截然不同的后果。女儿在Sant'Eugenio医院医生的抢救下得以幸存，而母亲则不幸遇难。

目前，罗马检方已就此事件以过失杀人罪立案，委托意大利卫生当局ASL和宪兵特别行动小组NAS展开调查。然而，由于事件发生在九月底，距离当前已有一个月之久，导致调查存在诸多挑战。特别是由于家属在事发七天后才提出控告，延迟了案件的调查进程。

在接到报告后，ASL立即展开调查并采集了案发时锅中剩余汤样品。化验结果显示，汤中存在致命的肉毒杆菌痕迹。目前，调查仍在进行中，相关部门正努力追查食品供应链，以防止类似事件再次发生。

来源意大利大全

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