清炒西葫芦丝（简单）

特别简单，一学就会哦。葫芦丝淡淡的清香味，吃到嘴里有丝丝甜味，非常爽口。

用料  

西葫芦 1个 小葱 少许 姜片 2-3片 生抽 少许 胡椒粉 少许 油 少许 盐 少许

清炒西葫芦丝（简单）的做法  

葱姜切段备用。

葫芦丝切条备用。

放油，油烧热。

下姜片。

下小葱爆香。

把西葫芦丝下锅。

翻炒四五下。

撒少许胡椒粉，翻炒两下。

然后放一勺盐，翻炒两下。

放少许生抽，继续翻炒。

翻炒至葫芦丝汁水溢出。

出锅装盘即可。

小贴士

这道菜极其简单，调味料都不用加太多就很好吃了，其他味道放多了会掩盖掉葫芦丝本身的鲜甜。

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