蒜薹炒西葫芦的做法

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食材明细

蒜薹炒西葫芦的做法步骤

1

食材：茭白西葫芦、蒜薹（已切段清洗）。

2

将西葫芦清洗清洗捞出。

3

放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。

4

再次切开。

5

将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。

6

起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。

7

接着，合入焯好的蒜薹翻炒翻炒。

8

然后，加适量的生抽。

9

加适量的盐。

10

调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜  家常菜  

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