西葫芦肉馅饺子的做法

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西葫芦肉馅饺子

花鱼儿

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食材明细

西葫芦肉馅饺子的做法步骤

1

食材：西葫芦、肉末、饺子皮。

2

将西葫芦清洗一下。

3

用擦菜板擦成丝，加适量的盐。

4

拌匀，腌制出水。

5

随后，用蒸笼布包裹住挤干水分。

6

合入肉末，加适量的料酒。

7

加适量的酱油。

8

加适量的盐。

9

加适量的味精。

10

加适量的白胡椒粉。

11

调味拌匀成馅。

12

接着，取饺子皮放入拌好的馅。

13

包好。

14

全部包好的饺子。

15

然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。

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使用的厨具：炒锅

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