西葫芦别总炒鸡蛋，这样简单几步，清口鲜美解腻，天天吃也没负担

西葫芦别老是炒鸡蛋，简单几步，好吃又好吃，天天吃也不麻烦

最近蔬菜很贵。婆婆年纪大了，总想买便宜的。西葫芦是她经常买的东西之一。软嫩可口，偶尔吃也不错。

西葫芦的吃法有很多种。最常见的是使用炒鸡蛋。每个人的嘴巴都很挑剔。如果你经常吃同样的东西，你会厌倦吃得太多。所以今天我要和大家分享另一种西葫芦。做法简单几步，西葫芦好吃又油腻，天天吃也不腻。

至于我呢，下面放了这道素炒西葫芦的详细做法。有兴趣的朋友可以照着菜谱一起来做。比较素食口味的朋友可以试试。这绝对是美味的自制炒菜。

炒西葫芦的做法：

第一步：准备西葫芦，用清水洗净，切半，切成薄片。不需要去除种子。

第二步：将红葱去皮洗净，切碎。生姜去皮洗净，切成条状。将干辣椒切成小块。

第三步：在平底锅中加热油。油热后，加入葱花、姜丝和干辣椒，炒香，倒入西葫芦。

第四步：大火快速翻炒，加入适量生抽和盐，煮至西葫芦破烂变软，即可熄火装盘。

尖端：

1、西葫芦水分多，炒的时候出水多，所以炒的时候不用加水。

2、另外，要想炒出来的西葫芦好吃、脆、嫩、好吃，炒的时候要用大火，要快炒。

相关知识

西葫芦别总炒鸡蛋，这样简单几步，清口鲜美解腻，天天吃也没负担
家常黄瓜炒鸡蛋，简单几步就上桌，清爽解腻，适合夏天吃
西葫芦就馋这做法,金黄酥脆,软嫩清香,喜欢了十几年,总吃不腻
春季别忘记喝这汤，滋补又解馋，鲜美极了，天天吃都不会腻
茉莉花炒鸡蛋：它是花也是菜，和鸡蛋是好搭档，炒着吃又香又嫩，现在正当季
好吃不腻的野菜，下酒下饭，美味简单，家人吃的津津有味
胡萝卜没熟透可以吃吗？（别浪费，这样吃不但安全还有营养）
这样做豆芽菜不炒不煮，做法特简单，2元钱块做一大盘，好吃解腻
超简单的黄瓜蛋花汤，清清爽爽好解腻！！
水灵灵的洋花萝卜试一试这样吃，小巧可爱，用来解腻很合适

网址: 西葫芦别总炒鸡蛋，这样简单几步，清口鲜美解腻，天天吃也没负担 https://www.huajiangbk.com/newsview1763359.html