西兰花的功效和作用

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西兰花的功效和作用

提问时间：2020-10-24 17:15

听人说多吃西蓝花对身体好，想问下西兰花的功效和作用是什么？

答医生回复

韩晓 主治医师

三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

西兰花又叫花椰菜，具有清理血管,增强肝脏解毒功能,杀菌抗炎,降低血糖和血脂的功效与作用。还有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等多种营养物质，经常食用还能润肠通便、补充营养。
但需要注意，脾胃寒凉、肠胃不好的患者不宜食用，以免加重症状，造成身体不适。

回复时间：2020-10-24 18:17

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