“菌瓜轮作”种出好“钱景”！羊肚菌测产破千斤大关

“菌瓜轮作”种出好“钱景”！羊肚菌测产破千斤大关

发布时间：2025-04-03

  来源：西安发布

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 近日，在陕西省西安市阎良区科农瓜菜专业合作社温室大棚，一朵朵棕褐色的羊肚菌长势喜人。西安市农技中心蔬菜站站长孙喜军带领团队进行测产，电子秤数字定格在1090.6斤，意味着阎良区羊肚菌种植首次突破亩产千斤大关。

孙喜军介绍，羊肚菌是“六妹”品种，配合“冬闲棚”改造技术，让羊肚菌在甜瓜收获后的空档期生长，实现“一棚双收”。

据了解，阎良区今年在6个示范点推广“羊肚菌-甜瓜”轮作模式32亩。科农合作社负责人算了一笔账：“羊肚菌亩产值可达5万元，加上甜瓜收入，一个大棚年收益能翻一番。更难得的是，菌类种植还能改良土壤，提升甜瓜品质。”

下一步，阎良区将扩大示范规模，探索日光温室种植，争取让羊肚菌提前上市，带动更多农户增收。（来源：西安发布）

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