袁店回族乡：小小羊肚菌，“种出”致富新希望

“菌种要撒均匀，盖土时菌种一定不能露出来，土要把菌种盖住，但也不能盖得太厚……”。初冬时节，正是羊肚菌播种的最佳时期，袁店回族乡姜庄村羊肚菌种植基地里，一个个黑色大棚整齐排列，二十多名工人分工协作、配合默契，种子破碎、划沟、播撒菌种、覆土，一派热火朝天的忙碌景象。

“我们采取的是‘党支部+合作社+农户’的发展模式，支部牵头整合土地，并将村集体的60个大棚承包给了合作社，每年村集体租金收入15万元，能吸收周边30余户村民前来大棚务工，每人每天务工收入有100元，一年能带动增收约10000元。羊肚菌每亩产量大概是80斤干菌，每斤市场价是500元左右，今年种植了120亩，预计能收入400余万元。在羊肚菌种植空档期，我们还能将大棚用来种植芹菜、豆角等季节性蔬菜，一年四季菌菜轮作，每年可种3-4茬，预计每年总收益达10万，亩产纯收益达到4万余元。”姜庄村羊肚菌种植基地负责人刘红平说。

乡村振兴，产业兴旺是关键。人工种植的羊肚菌出菌快、周期短、效益高。姜庄村因地制宜，充分发挥地域优势，优选发展羊肚菌特色产业，培育群众增收新渠道，为乡村振兴铺就了可持续发展之路。

（供稿人：刘淼）

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