怀化市妇幼保健院帮扶村：羊肚菌“撒下”致富新希望

初冬来临，正值羊肚菌播种的关键期，近日，辰溪县仙人湾瑶族乡千丘田村二十余名村民正在技术人员的指导下分工协作，揉散菌种、播撒菌种、覆土洒水…现场一派热火朝天的繁忙景象。

村民正在揉散菌种，下图为村民正在撒种覆土

2023年5月，怀化市卫健委、怀化市妇幼保健院驻村工作队进驻千丘田村开展乡村振兴帮扶后了解到村里产业发展滞后，没有形成相关产业体系和产业链，村集体经济较薄弱，工作队秉持“绿水青山就是金山银山”发展理念，深入田间地头走访调研，摸清家底后开始围绕发展新产业做文章，工作队抓住千丘田村后山每年都会生长野生羊肚菌这个细节，多次邀请有关专家来村实地踏勘，经过科学分析，认为千丘田村具备栽培羊肚菌的天然条件，村支“两委”和工作队在多方考察下，决定先行先试，因地制宜，开展羊肚菌大棚种植试点，并聘请专业技术员作为科技特派员，实地指导村民参与整地、开箱、开沟、播种、营养袋放置、补水、收菇等栽种全过程，真正将技术“手把手”传递给村民，带动周边村民就近就业，助力乡村振兴！

据了解，羊肚菌是一种珍稀食用菌，冬种春收，含丰富的蛋白质和维生素，种植技术要求高，每一个环节都需要细心谨慎。千丘田村本次种植的羊肚菌预计来年三月采收，采收之后，土地又可做其他农作物，充分发挥土地效益，能实现一地多收。

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