淳化县图书馆科普讲堂：沙棘

沙棘是胡颓子科属落叶性灌木果实。高1米至2.5米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生。嫩枝褐绿色，老枝灰黑色，粗糙。芽大，金黄色或锈色。花先叶开放，雌雄异株。开花期4月至5月，果实成熟期9月至10月。

沙棘分布于中国华北、西北、西南等地，常生长于海拔800米至3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。

沙棘的根、茎、叶、花、果、籽均可入药，特别是其果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，且维生素含量高，享有“维生素C之王”的美称。现代医学研究，沙棘有解除疲劳、增强记忆力、抗衰老、增强体质、提高免疫力、软化心脑血管等功效。（供稿/淳化县图书馆）

［责任编辑：梁纪委］

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